Márványos koszorú
…g puha vaj vagy sütÅ‘margarin 750 g túró 1 tasak vaníliás pudingpor 1 db citrom reszelt héja 50 g fehér csokoládé 1 tk. napraforgóolaj 25 g tejkrémes, töltött csokoládé Elkészítés…
napraforg/u00c3/u00b3mag
Magvakban sült pácolt ponty
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 60 dkg pontyszelet # 10 dkg tökmag, tisztított napraforgó, szezámmag, dió vegyesen # 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa # 2 evÅ‘kanál liszt # 1 tojás # A…
Hajdinás pogácsa
…csemege pirospaprika • 1 csipet borsikafű • 1 ek. TAMARI szójaszósz • víz (desztillált vagy szűrt)(dagasztáshoz, fÅ‘zéshez) • 1 mk. szódabikarbóna • 1/2 dl napraforgó olaj Elkészítés: – A finomra…
Sokmagos tönkölypogácsa
Hozzávalók: 1 kg tönköly liszt 5 dkg élesztÅ‘ 1 nagy pohár tejföl 1/2 dl tejszín 1 dl tej cukor só kb. 20-25dkg magok (szezám, len, napraforgó, fenyÅ‘mag és tökmag) mangalicazsír…
Sült rizs (Nasi Goreng)
Hozzávalók: (8 személyre): 80 dkg hosszúszemű rizs, 2 csirkemell, 20 dkg fÅ‘tt garnélarák, 3 evÅ‘kanál napraforgóolaj, 4 nagy hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanálnyi Å‘rölt koriander, 1 kávéskanál Å‘rölt gyömbér,…
Sokmagvas kaporleves
Hozzávalók: 2 csokor apróra vágott friss vagy 2 evÅ‘kanál szárított kapor 1 eevÅ‘kanál petrezselyem 2 gerezd fokhagyma áttörve 1 marék durvára Å‘rölt napraforgómag 1 evÅ‘kanál lenmag 1 evÅ‘kanál szezámmag 1…
Tahini
Hozzávalók: 2-3 csomag szezámmag (lehetÅ‘leg bio, de lehet napraforgómag is, vagy bármilyen olajos mag) pirospaprika só olívaolaj Elkészítés: A szezámmagot palacsintasütÅ‘be öntöm, majd megpirítom. Amikor már a lakást átjárja az…
Juhsajtos vitaminsaláta
…víz, 10 g vegeta, 10 g mustár, 5 g Worcester-szósz, 10 g saláta, fehér bors, 20 g vöröshagyma, 5 g fokhagyma, 10 g liszt, 0,3 l napraforgóolaj, só,bors Elkészítés: A…