Tojáspörkölt Vronie-módra
…nem szereti, ki is hagyhatja) víz (csak minimális, hogy a pirospaprika ne égjen meg, illetve a zöldborsó megfÅ‘jön) nokedli (lövésem sincs, hogy mibÅ‘l, mennyit teszek bele az elkészítésekor :-))) Elkészítés:…
nokedli tonkolybuzalisztbol
Tojásos nokedli gazdagon
Hozzávalók: maradék nokedli tojás tejszín császárszalonna kapor Elkészítés: A nokedlit a szalonna zsírján átmelegítem, ráöntöm a tejszínes tojást, majd a tepertÅ‘vel és a friss kaporral megszórom. Megjegyzés: Friss salátával a…
Nokedli mésképp
Hozzávalók: 3 tojás 50 dkg liszt kapor víz só sonka tejföl reszelt sajt Elkészítés: Közepes lágyságú nokedli tésztát készítek, majd az apróra vágott kaprot belekeverem. KifÅ‘zöm a nokedlit és még…
Nokedli trikolor
…oszd három részre a tésztát. Egyikbe keverd bele a paradicsompürét, másikba a spenótot (ha szükséges, adj hozzá még lisztet), a harmadik maradjon natúr. A tésztát nokedli-szaggatóval szaggasd lobogó sós vízbe….
Hagymás tejfölös nokedli
Hozzávalók: 4 fej hagyma szalonna tejföl nokedli esetleg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát kockára vágod megsütöd a szalonnát kiszeded megsütöd benne a kockára vágott hagymát.Összekevered a nokedlivel tepsiben elteríted leöntöd…
Kapros- juhtúrós nokedli
…egészen finomra vágott kaprot, majd simára dolgozzuk a liszttel, és kevés vízzel szokásos sűrűségűre galuskatésztát készítünk. Lobogó sós vízben a nokedli szaggató segítségével kiszaggatva kifÅ‘zzük, leszűrjük, és vajon átforrósítjuk. köretként…
Gyors, és finom almás
…fahéj Elkészítés Az almákat lereszeljük, a tojásokat felverjük, és hozzákeverjük a többi alapanyaggal együtt. Jól összekeverjük, amíg olyan állagú lesz mint a nokedli tészta. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe teszem, és…
Kapros harcsapaprikás
…paradicsom kerül bele, egyet rottyan és kész. Köret: tojásos nokedli, v. rizs, v. kifÅ‘tt tészta. Tanácsok: Nagyon finom, gyorsan és könnyen elkészíthetÅ‘. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: Anna78…
Lángos
…a sót beletesszük, majd felfuttatjuk. Aztán a lisztbe, középre egy kis mélyedést csinálunk, és abba beleöntjük a tejes élesztÅ‘t. Összekeverjük, és annyi vizet teszünk hozzá, hogy nokedli állagú legyen. Tehetünk…
Lángos
…olaj, és annyi liszt, hogy jó nokedli sűrűségű legyen. Jól kidolgozom, és kelesztem. Kiszaggatom olajos lapon, és amíg az olajat melegítem, addig is még kelesztem. Sütés után tejföllel, reszelt sajttal…