…Az apróra vágott hagymát, fokhagymát olajon megpirítjuk a bográcsban, rádobjuk a felaprított paprikát, paradicsomot, egy darabig együtt pároljuk. Majd rátesszük a húst, megpirítjuk, saját levében pároljuk, borssal, sóval, köménnyel ízesítjük,…
…étolaj, 2 db babérlevél, 1 db vöröshagyma, 1,5 kg pulykacombfilé, 1 csokor tárkony. Elkészítés: A pulykacombot kicsontozzuk, bÅ‘rét lefejtjük, kisujjnyi csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, fölaprítjuk és bográcsban vagy nagyobb…
…kockára vágom, és a bográcsban olvasztott zsírban megpirítom, kiszedem, félreteszem. A zsírban megfonnyasztom az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadom a karikára vágott füstölt kolbászt. Együtt pirítom, megszórom fűszerpaprikával, beleteszem a jól…
…még egy kis vörösborral felöntjük. Tálaláskor adhatunk hozzá savanyúságot is. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és laktató étel. Akár bográcsban, szabad tűzön is elkészíthetÅ‘. Ajánljuk mindenki figyelmébe! A receptet Winnie küédte. Köszönjük!…
…és kész is van. Elvileg nem kell sózni, hiszen a kolbász és a leveskocka is sós. Megjegyzés: Ha tésztát, rizst vagy krumplit fÅ‘zünk bele, nagyon finom egytálétel lesz. Bográcsban is…
…Hasonló kategóriák bogracsban keszult marhaporkolt recept babgulyás bográcsban 20 fÅ‘re maradék csokiból recept sült csirke maradék felhasználása maradék cérnametélt felhasználása maradék tojássárgája maradék krumplipürébÅ‘l maradék sültkrumpli felhasználása gulyásleves maradék pörköltbÅ‘l…
…és sűrűnek kell lennie. Megjegyzés: Bográcsban is tökéletes, ott ne olajat, hanem kiolvasztott szalonnát használjunk zsiradéknak. A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák maradék marhapörkölt felhasználása https://receptkereso com/marhaporkolt burgonyagomboccal…
…alatt. Forron talaljuk petrezselyemzolddel megszorva. Tanácsok: Puha kenyeret adunk melle, savanyusagot, esetleg tejfolt. A legjobb ize akkor van, ha bogracsban keszul szabadtuzon. Elkészítési idÅ‘: 180 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
Hozzávalók: füstölt szalonna hagyma öreglebbencs burgonya pirospaprika só Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, és bográcsban kiolvasztjuk a zsírját, majd hozzáadjuk az öreglebbencset, barnára pirítjuk, és a tűzrÅ‘l levéve 1 kávéskanál…
…vízzel és a vörösborral. Készre fÅ‘zzük, és galuskával tálaljuk. Megjegyzés: Bográcsban, szabadtűzön fÅ‘zve még kitűnÅ‘bb ízvilágot kapunk. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zuzapörkölt bográcsban recept…