Omlós aprósüti

Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 1/2 pohár tejföl 4 dkg cukor 3 evÅ‘kanál fehérbor 2 evÅ‘kanál szilvapálinka 3 tojássárgája 30 dkg liszt 20 dkg vaj 2 tojásfehérje 2 evÅ‘kanál cukor a…

Mákos-kókuszos süti

…1 tk.nescafé 25-30 dkg.omlós kakaós keksz Tetejére: 25-30dkg.kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojás fehérjét felverjük,és apránként hozzáadjuk a porcukrot. Akkor jó ha kezd fényesedni a hab. Belekeverjük a lisztet,mákot és a…

Gyümölcsös rizstorta

…tortamáz Elkészítés Szitáljuk a lisztet a sütÅ‘porral tálba, gyúrjuk össze a margarinnal, tojással, cukorral sima omlós tésztává. Formázzuk cipóvá, göngyöljük fóliába, és tegyük fél órára hűtÅ‘be, majd gyúrjuk át még…

Omlós csirkemell bundában

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell A páchoz: 5 dl tejföl 2 egész tojás 5-6 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika ételízesítÅ‘ A sütéshez: zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, kicsit kiklopfolom. Összekeverem…

Kókuszkrémtorta

…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amibÅ‘l 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…

Sonkás-gombás omlett Update: 1-es kód

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva, 3 tojás, 3-4 evÅ‘kanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt tengeri só, Å‘rölt bors. Elkészítés: A sütÅ‘t 180…

Mega-omlett, családi adag (2 felnőtt + 2 gyerek)

Hozzávalók: 25 dkg szeletelt Gouda sajt 10 tojás 2 nagy paradicsom (összesen kb. 30 dkg) 10 dkg vékonyra szeletelt bacon szalonna 12,5 dkg (1 zacskó) lében úszó Mozzarella 1 csomag…

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikÅ‘r vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…

Sonkás-gombás omlett Update1

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!)…

Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal

Hozzávalók: 25 dkg keserűcsokoládé, 6 tojás, 15 dkg cukor, 4 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 12 dkg cukrozott narancshéj, 1 kupica narancslikÅ‘r vagy más finom alkohol, vaj a forma kikenéséhez…