Fekete-erdő torta őzgerincben sütve
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg puha sütőmargarin 6 tojás 12 dkg liszt 12 dkg kristálycukor 1 teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt 4 dl tejszín 2…
ozgerincben aszpik
Almás piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2 sütőpor 40 dkg porcukor 40 dkg rétesliszt 60 dkg reszelt alma Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Majd…
Gyümölcskenyér tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 6 tojásfehérje 6 dkg Rama margarin 12 dkg cukor 12 dkg liszt Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, a…
Almás gerinc
Hozzávalók: 20 dkg reszelt alma ízlés szerint fahéj 20 dkg cukor 2 tojás 20 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 15 dkg margarin Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A…
Túrós süti őzgerincben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– babapiskóta 2 teáskanál zselatin 1 csg vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 6 evőkanál cukor 25 dkg túró Elkészítés…
Csíkos parfé őzgerincben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanálnyi színes szórócukor a tálaláshoz 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 1 evőkanál málnaszörp 1 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor…
Csirkemell őzgerincben sütve
Hozzávalók: 1 csirkemell 3 db tojás 3 evőkanál liszt 3 kanál tejföl 15 dkg reszelt trappista sajt bors só ételízesítő 25 dkg szeletelt bacon petrezselyem Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom….
Vörösboros süti
Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 30 dkg porcukor, 6 tojás, 37,5 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 1,5 teáskanál fahéj, 3 teáskanál kakaó, 2 dl vörösbor, 1,5 csomag…
Túrós rúd (őzgerincben)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 tojásfehérje 3 ek gríz 50 dkg túró 25 dkg cukor 1 cs, vaníliás cukor 1 citrom héja 4 tojássárgája Tészta…
Csirkemell bakonyiasan, őzgerincben
Hozzávalók: 20 dkg szeletelt bacon 4 szelet csirkemellfilé 30 dkg barna csiperke 3 dl tejföl só bors őrölt pirospaprika 1 evőkanál liszt 1 evőkanál mangalicazsír szárított vargánya Elkészítés: A zsíron…