Mustáros-lencsés tésztasaláta
…Å‘rölt fehérbors, 100 g póréhagyma, 100 g gépsonka, 100 g fÅ‘tt marhanyelv, 100 g fÅ‘tt vörös és barna lencse, saláta a díszítéshez Elkészítés: A mustárt, sót, borsot jól kikeverjük az…
pásztortarhonya 100 főre
Csokihab
Hozzávalók elkészítés:31 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojásfehérje 100 g cukor 100 g vaj vagy sütÅ‘margarin 200 g csoki 2 adag erÅ‘s kávé négyzet alakú keksz…
Csokoládés konyak szelet
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krémhez 500 ml hideg tejszín 100 g étcsokoládé 1 tasak habfixáló Kevert tésztához 100 g étcsokoládé 3 tojásfehérje (közepes méretű) 150 g…
Csokis csodamuffin
Hozzávalók: 100 g teavaj 100 g ét tortabevonó 4 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál porcukor 2 tojás csipetnyi szórdabikarbóna egyéb beleszórandó finomság (fehércsoki, tejcsoki, mazsola, mandula, magozott meggy, egyéb aszalt gyümölcs…
Picnic
Hozzávalók: 10 tojás 500 g cukor 200 g kokuszreszelék 100 g mák 2 kanál liszt 6 dl tej 1 vaniliás puding 100 g vaj vagy margarin 3-4 csomag apró keksz…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…
Karácsonyi torta mascarponekrémmel
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc 125 g Rama 100 g porcukor 100 g méz 5 tojássárgája 1 ek instant kávé 1 tk fahéj…
Batyuban sült hús
…– 2 db paprika (piros és sárga) – 100 g laskagomba – 100 g kemény sajt (pl. ementáli) – 100 ml olívaolaj – 1 kg burgonya – 1-1 teáskanál só,…
Csokis-mazsolás rózsa
…tej A diszítéshez 100 g margarin 1 cs vaníliás cukor 100 g mazsola 100 g tej, vagy étcsokoládé Elkészítés A liszthez hozzáadom a sót, a cukrot és jól összekeverem. Hozzáadom…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…hozzá 2-3 kanál fÅ‘zÅ‘tejszínt. Könnyedebb ízű mártást készíthetünk, ha a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl….