TejszÃnes-gyümölcsös csirkemell
…sütjük. Ha puha minden, sajtot reszelünk a tetejére, és pirosra sütjük. Megjegyzés: Nem baj, ha marad tejszín a hús alatt. Sült krumlival vagy krumplipürével tálaljuk. A receptet Tüni küldte. Köszönjük!…
palermói csőben sült csirkemell recept
Egzotikus csirkemell-csÃkok
Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 5 db kisebb sárgarépa 1 póréhagyma 3 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál szójaszósz 2 ananászkarika /befÅ‘tt/ 1 evÅ‘kanál sósmogyoró késhegynyi köménymag 1 kiskanál cukor vagy méz késhegynyi…
Illatos csirke
Hozzávalók: filézett csirkemell étkezési keményítÅ‘ só bors Elkészítés: A csirkemell szeleteket sózod (lehet enyhén borsozni is )étkezési keményítÅ‘t kevés vízzel kikevered, és ebbe forgatod bele a csirkemellet. BÅ‘ forró olajban…
Sajtos-hagymás csirkemell baconbe tekerve
Hozzávalók: 1 csirkemell kifilézve 10 dkg mozzarella sajt 15-20 dkg szeletelt bacon 2 fej közepes vöröshagyma 10-15 dkg vaj zöldfűszerek ízlés szerint Elkészítés: A húsból minél nagyobb területű szeleteket próbálok…
Sajttal és szÃnes paprikával rakott csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell só bors bacon liszt 3 tojás 20-20 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 1-1 piros és zöld paprika 2 dl tejföl Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre…
Körtés-barackos csirkemell
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 2 kisebb vöröshagyma 2 darab Å‘szibarack 2 darab körte ételízesítÅ‘ só bors 1-2 darab babérlevél pici cukor vagy édesítÅ‘ 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál gyömbér 1…
Fűszeres, marinÃrozott csirkemell joghurtos uborkával
Hozzávalók: 15 dkg csirkemell felkockázva 1 dl joghurt ½ citrom kifacsarva 1 evÅ‘kanál koriander apróra felaprítva 1 kiskanál garam masala 1 kiskanál pirospaprika fél dl joghurt 10 dkg uborka apróra…
Szőlős csirkemell
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell só bors 6 dkg vaj 1,5 dl fÅ‘zÅ‘tejszin 1-2 fürt szÅ‘lÅ‘ Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, majd lefóliázva 1 órára hűtÅ‘be teszem. A vajban a húsok…
Tejfölben sült csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy pohár tejföl 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ pici só pici víz 0,5 dl olaj Elkészítés: A csirkemellet kockára vágom, kis tepsibe rakom, majd hozzáöntöm a vizet…
Sajtos csirkemell falatok
Hozzávalók: 1nagy vagy 2 kicsi csirkemell, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 kis fej vöröshagyma, ízlés szerint törött bors és só; a sütéshez…