Kókusztekercs – sütés nélkül

…felül szórjuk – 3-5 mm vastagra. Megkenjük a fele krémmel, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hűtÅ‘ben pihentetjük, majd tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: Teráz…

Bolognai muffin

…petrezselyem 2 tojás 50 ml olaj 150 g bolognai szósz 150 ml író vagy kefír Elkészítés: A sütÅ‘t 190°C-ra elÅ‘melegítjük, formát alaposan kikenjük vajjal. Célszerű papír nélkül sütni. A tésztát,…

Csokis meglepetés muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 12 papírformácska 10 dkg tortabevonó 20 dkg liszt 5 dkg mandula 3 evÅ‘kanál kakaópor 2 1/2 teáskanál sütÅ‘por 2 tojás 10…

Szerencsesüti

…többi alak is elég gyakran elÅ‘fordul. Kísérletezz! Arra azonban vigyázz, hogy a darabkák nagyobbak legyenek, mint a papírszeletkéid. A kiszaggatott darabokat olajjal (margarinnal) kent tepsibe téve süssed, míg halvány barna…

Citromos-mandulás muffin

…sütÅ‘port meg a cukrot, és megint jöhetett a gépi kevercselés. Ezzel kész is volt a tészta, amelyet bekanalaztam a papír kapszlikkal kibélelt muffinformába. A sütÅ‘ben 25-30 perc alatt megsütöttem a…

Almás-marcipános piskótatekercs

…4 dkg aszalt, vagy friss tÅ‘zegáfonya 2 ek. porcukor A nyújtáshoz porcukor Egyéb folpack sütÅ‘papír Elkészítés A finomra darált natúr pisztáciát a marcipánnal összegyúrjuk, és folpackba csomagoljuk. A meghámozott almákat…

Tojáslikőrös muffin

…kevés tojáslikÅ‘r Elkészítés A muffin sütÅ‘formát kivajazzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk, vagy papír sütÅ‘formát helyezünk bele, és félretesszük. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük. A lisztet a sütÅ‘porral és a keményítÅ‘vel elkeverjük, egy keverÅ‘edénybe szitáljuk….

Tejszínes epertorta

…vékony sugárban a krémbe keverjük, ügyelve arra, hogy jól elosztódjon a krémben. A kapcsos tortaformát kibéleljük sütÅ‘papírral, legalább 5 cm-el érjen feljebb a papír a forma pereménél. Belehelyezzük az elsÅ‘…

Mini habcsók muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön szárítjuk sütési idÅ‘:60 perc mignon papír a sütéshez 20 dkg cukor 20 dkg mogyoró 5-6 tojásfehérje 5 dkg keményítÅ‘ citromlé pár szem dió…

Kukoricapelyhes muffin csokival és aszalt szilvával

papír 2/3-áig érjen. A tetejére tehetünk pár kocka étcsokit. 170 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróba! Megjegyzés: Nagyon gyorsan elkészül. Az eredeti ötlet Ancsapamcsa Joghurtos muffinja volt, ami csudafinom….