Jércemellel töltött karalábé
Hozzávalók: 8 zsenge karalábé, 40 dkg jércemell, 4 szál újhagyma, 3 dl tejföl, petrezselyem, só, fehérbors, kevés olaj Elkészítés: A karalábét vékonyan meghámozzuk, leveleit megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A…
parajfőzelék vajas jércemell szelettel
Jércesaláta
Hozzávalók: (4 személyre): 1 nagy sült vagy grillezett jércemell, 3 kemény tojás, 1-2 kovászos- vagy csemegeuborka, 15 dkg paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál porcukor, 1 kávéskanál mustár, citromlé, 1…
Jércemell -koktélsaláta
Hozzávalók: 50 dkg filézett csirkemell 2 konzervesdoboz mediterán gyümölcsmix 5 dl tartármártás 3 alma 2 savanyú uborka Elkészítés: Vegetás vízben megfÅ‘zzni a csírkemellet, kihűlés után felvágni aptóra és belekeverni a…
Jércemellből készült erőleves
Hozzávalók: 40-40 dkg jércemell és csontos marhahús, 4 fÅ‘tt fürjtojás, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, fél zellergumó, fél karalábé, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, pár szem bors, pár szem…
JércemellcsÃkok parmezános bundában, csÅ‘ben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1
Hozzávalók: Jércemell 120 g Tojás 1 db Update 1-es nokedli liszt 30 g Reszelt parmezán sajt 30 g Olaj 10 ml Spárga 250 g Vöröshagyma 10 g Olaj 1 kiskanál…
Dupla vanÃlia
Hozzávalók: 20 dkg vajas tészta (készen kapható) 15 dkg étcsokoládé 15 dkg narancs (1 db) 5 dkg hidegen készíthetÅ‘ vanília pudingpor 1 dl tej 20 dkg CartedOr Vanília jégkrém 4…
Gombával ill. aszalt paradicsommal töltött rántott sajt
…sajtszeletre vékonyan ráterítek egy adagot, befedem egy másik szelettel,duplán panírozom és bÅ‘, forró olajban hirtelen kisütöm. Az aszalt paradicsomosat ugyanígy, csak term. az aszalt parit nem fÅ‘zöm meg és nem…
Sea Breeze
…grapefruitlé 3 rész áfonyalé Elkészítés: Tötsük fel a collins-poharat félig jégkockákkal. Öntsük bele a vodkát, a grapefruit-levet és az áfonyalevet. Keverjük meg, majd díszítsük lime szelettel. A receptet beküldte: TyBoR…
Alagút
…szeletet félreteszünk, a többi 3×4 szelettel kibéleljük a forma alját És két hosszanti oldalát. A krém felét a “piskótabélésbe” simítjuk, magházukkal lefelé belenyomkodunk 8 fél barackot, rásimítjuk a maradék krémet,…
Csipős szendvics
…rajta, fÅ‘tt tojással, salátával díszíjük, végül erÅ‘s pistát pöttyintünk rá, és megkoronázzuk egy szelet (vagy több) erÅ‘s paprika szelettel. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák pulykaszalámi készítése otthon Szendvics pulykaszal/u00e1mi…