Ãœreges kifli
…diót és a lisztet. Az így kapott tésztát a kifli formába beletépjük és domborítjuk. Fehére sütni takarék lángon!10perc után megnézzük! Ha kihűlt a két végét csokimázba mártjuk! Tanácsok: Hetekig is…
pehely kifli
Köménymagos kifli
…margarint a sóval és a köménnyel kikeverem.A megkelt tésztát kinyújtom lekenem a sós köményes margarinnal majd 24 egyforma négyzetre felvágom.Az egyik csücskétÅ‘l kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütÅ‘papíros tepsibe…
Túrós kifli II.
…a tojássárgáját, jól összekeverjük. Lisztezett deszkán a golyókat oválisra kinyújtjuk, 1 evökanál tölteléket beleteszünk, majd a tészta szélét megkenjük a tojássárgájával, és kifli alakot formálunk belöle. A kifliket sütöpapírral bélelt…
Pekes kifli
…A cipókat egyenként kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, 8-8 körcikket vágunk mindegyikbÅ‘l, és a 3szögek talpánál fogva kifliformára tekergetjük. Zsírozott, kisméretű, perem nélküli /azért, hogy minél gyorsabban süljenek, különben kiszáradnak/…
Túrós kifli
…tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A kifliket felkarikázzuk, meleg tejjel lelocsoljuk. Közben kikenjük vajjal vagy sütÅ‘margarinnal a sütÅ‘tálat, és rétegesen lerakjuk a kiflikarikákat. Fél kiló túrót összekeverünk a mazsolával, vanillin és…
Barackok a kifliben
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– olaj kristálycukor vaníliás cukor tojássárgája a túróba lágy túró barackbefÅ‘tt kiflik 1 tojás porcukor Elkészítés Közönséges kifliket használunk. Hosszában elvágjuk és részben…
Virslis kifli szilveszterre
…cukor adása után megfuttatjuk az élesztÅ‘t, majd hozzáadjuk a többi sót,olajat, és a lisztet.Összegyúrjuk.Kelesztjük. Két cipót készítünk, kerekre nyújtjuk,8-8 szeletre vágjuk, 1/4-re vágott virslivel töltjük.Feltekerjük kifli alakúra. Ízesíteni lehet: ketchap,majonéz,mustár…….
Pozsonyi kifli
…a cukros tejjel, ízesítjük citromhéjjal, mazsolával, a mákosat baracklekvárral is. A tésztát késfok vastagságúra nyújtjuk, 10X10 cm –es négyzetekre vágjuk. Minden tésztalap sarkába rakunk a töltelékbÅ‘l. Felhengergetjük, és kifli formára…
Hagymás-paprikás kifli
…deszkára tesszük, átgyúrjuk, majd kb. 20 darabra vágjuk. Minden darabot kifli alakúra sodrunk, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejüket villával megnyomkodjuk, hogy csíkosak legyenek. 4. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon…
Pozsonyi kifli
…(vigyázva, hogy csak annyi tejet adjunk hozzá, hogy ne legyen túl lágy!), és a töltelékbÅ‘l kiskanállal halmokat rakunk a kiszaggatott tésztakorongokra. Egymásra hajtjuk a korongok széleit, és kifli alakúra formázzuk…