Mákos patkó
…felfÅ‘zzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket…
…felfÅ‘zzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket…
…kifliformára alakítva sütõlemezre rakjuk, egymáshoz nem túl közel. Félórai további pihentetés után elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon megsütjük. Mielõtt teljesen megsülne, vízzel bekenjük a tetejét, rászórjuk a durvára tört dióbelet…
…órán át, majd két egyenlÅ‘ részre szedjük, s mindkettÅ‘t 0,5 cm vastagságú, 15 cm széles, 40 cm hosszú lapra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk. A háromszögeket a szélesebbik felénél feltekerjük, a kifliket…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc 3 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 dl tej 1 csomag sütÅ‘por 15…
…lapot ráfektetünk. Így lesz 4 db dupla tésztalapunk. A tésztalapokat, mintha tortát vágnánk, 16 egyenlÅ‘ részre szeleteljük, az így kapott cikkeket kifli alakúra felsodorjuk. Tojással megkenjük, sajttal megszórjuk, s így…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva pici só 1/2 liter tej 7 dkg élesztÅ‘ 2 dl étolaj 1 kg liszt pici cukor Töltelékként virsli vagy sonka vagy…
…és kis darabokat kiszaggatva belÅ‘le, kis kukasokat formázunk, majd elgörbítjük, kifli alakúra. A kis kifliket egy kikent tepsibe sorjázzuk (nem fog menÅ‘ni) és elÅ‘melegített forró sütöben (elekrtomos: 200 fok, légkeveréses:…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg Rama margarin a kiflik belsejébe 10 dkg élesztÅ‘ 3-4 dl tej 1 evÅ‘kanál só 2 dl olaj 1 kg liszt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 70 dkg liszt 4 dl tej 1 1/2 dl étolaj 5 dkg élesztÅ‘ 2 ek cukor 3 tk só Elkészítés Az élesztÅ‘t…
…átlók mentén elvágva háromszögeket kapunk. Mindegyikre teszünk a töltelékbÅ‘l, majd kifliket formázunk belÅ‘lük, és kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsin még pihentetjük. Sütés elÅ‘tt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek…