Epres, joghurtos torta

…2 doboz 25 dkg-os natúr joghurt 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin fix 1 citrom héja reszelve 20 dkg cukor (lehet édesítÅ‘szer is, de abból kevesebb, kb. a fele…

Zöldséges krokett2

Hozzávalók: 25dkg zöldség karfiol, brokkoli, répa 2db vöröshagyma 1db tojás 3 evÅ‘kanál zabkorpa tengeri só, bors, paprika piros arany olívaolaj Elkészítés: Zöldségeket puhára fÅ‘zöd, pürésíted. Fűszerezed, adj hozzá apró vöröshagymát,…

„Van aki forrón szereti” spagetti

Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 5-6 gerezd fokhagyma, 2-3 db hegyes, piros, csípÅ‘s paprika, 2 evÅ‘kanál olívaolaj Elkészítés: A spagettit „al dente” (roppanósra) fÅ‘zzük. A felhevített olívaolajban megpirítjuk a vékony szeletekre…

Juhtúrós gomba

…vízben blansírozom. Lecsepegtetem és a túrós keverékkel megtöltöm és egy tűzálló tálba teszem. Tetejét megszórom sajttal és addig sütöm, amíg piros nem lesz a teteje. Jó étvágyat. Elkészítési idÅ‘: 30…

Zöldséges krumpli

Hozzávalók: 5 kisebb újkrumpli 1 cukkini 2 piros paprika( nem kaliforniai ) 1 sárga paprika 1 nagy fej hagyma 1 paradicsom só bors olaj víz friss bazsalikom friss rozmaring friss…

Irish Coctail

…Creme de Menthe, 3 öntet zöld Chartreuse, jég Elkészítés: Az alapanyagokat shakerbe öntjük, összerázzuk, és leszűrjük a koktélospohárba. Tanácsok: Díszítés: egy zöld és egy piros cseresznye A receptet beküldte: TyBoR…

Kekszes rizstorta

…1 tasak Dr. Oetker Zselatin fix 200 ml hideg tejszín Máz: 250 ml meggylé 1 tasak Dr. Oetker Tortazselé piros 30 g cukor Elkészítés: A háztartási kekszet egy műanyag zacskóba…

Mediterrán sertéscsíkok

…fél citrom 1 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: A húst 2 cm széles csíkokra vágjuk, fél kávéskanál borssal megszórjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, pirospaprikával és olajjal keverjük. A húst belerakjuk,…

Gulka

…paprikás hagymába beleforgatjuk. Tejföllel, sajttal de önmagában is nagyon finom. Megjegyzés: Mennyiséget azért nem írtam, mert én is csak ránézésre szoktam felhasználni a hozzávalókból. A receptet Piros Sándorné küldte. Köszönjük!…

Zöldséges-citromos tészta

Hozzávalók: 50 dkg tészta 3 kicsi cukkini 2-3 kaliforniai paprika (piros, sárga) 4 paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 citrom só bors pepperoncino (vagy más csípÅ‘s paprika, Å‘rölt…