Sült töltött őszibarack dióhabbal
Hozzávalók: 8 db félbevágott Å‘szibarack (befÅ‘tt) 10 dkg cseresznyebefÅ‘tt (kimagozva) 1 csomag vaníliás cukor Å‘rölt fahéj 3 tojásfehérje 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 4-5 db babapiskóta Elkészítés: A…
piros kalács
Tejfölös karfiolleves
Hozzávalók: 40 dkg tisztán mért karfiol, 8 dl csontlé (vagy 2 tyúkhúsleveskocka), 2 dl tejföl, 2 evÅ‘kanál olaj, 1-1 evÅ‘kanál finomliszt és vágott petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál piros fűszerpaprika, 1 késhegynyi…
Gombás hússal töltött cukkini
Hozzávalók: 1 nagy cukkini 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 csomag elÅ‘fÅ‘zött rizs 1 fej vöröshayma 25 dkg reszelt sajt olaj Elkészítés: A cukkinit félbevágjuk, kibelezzük, a cukkinibél…
Csirkemájpástétom tojással
…bors, só (ízlés szerint), 1 narancs a tálaláshoz. Elkészítés: a szétszedett csirkemájat az olajon lepirítom, majd a megtisztított és zúzott fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával, majoránnával és mustárral fűszerezem. Hagyom, hogy…
Red Line
…pohárba szűrjük. A grenadine-t a pohár belsÅ‘ falához nyomott, aljával felfelé fordított teáskanál segítségével a pohárba csorgatjuk. Így keletkeznek a dekoratív piros foltok. A receptet beküldte: kontitibi Hasonló kategóriák royalty…
Sváb hurka
…bors ízlés szerint, 5-10 dkg piros paprika, ízlés szerint, 1 zacskó Å‘rölt fahéj, fél zacskó Å‘rölt szegfűbors. Elkészítés: A húsokat sós vízben megfÅ‘zzük, majd ledaráljuk. A zsemlekockát lepirítjuk, a hagymát…
Hirtelen sült zöldségek
…beletesszük a maradék olajat, felforrósítjuk, hozzáadjuk a csiperkegombát, az uborkát, csipet sót, 1 percig kevergetve sütjük, majd visszatesszük a félretett zöldséget, és jól összekeverjük. A kukoricakeményítÅ‘t összekeverjük 1 evÅ‘kanál vízzel,…
Töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 db ép bÅ‘rű, közepes csirkecomb 2-3 db közepes burgonya 2 db beáztatott zsemle 3 tojás 3 dkg vaj 1 db májkrém 2 dl zöldborsó 1 kis fej vöröshagyma…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…kategóriák francia rakott krumpli stahl konyhaja francia krémes torta receptek francia csoki krém francia hagymás muffin francia salata francia hagymaleves stahl judit sthal francia almatorta csirke pácle lecs/u00f3kr/u00e9m pacle keszites…
Pikáns leves kaliforniai paprikával
…kapjon, majd kevés tejszínt adok hozzá. Díszítésként még kevés tejszínt kiskanállal csigavonalban a tetejére csepegtetem, és fokhagymás pirítóssal vagy olvasztott sajtos ciabatta szeletekkel tálalom. Megjegyzés: A receptet Gabysworld küldte. Köszönjük!…