Húsvéti bárány (diós süti)

…vaníliaaroma 1 dl tej 20 dkg vaj (esetleg rum) A bárány szÅ‘réhez, azaz bevonáshoz: 1 tojásfehéje 13 dkg porcukor pár csepp citromlé Valamint: 2 kávészem valamilyen piros folyadék, pl. szörp…

Francia hagymaleves IV.

…A hagymát félbe vágjuk, majd 2-3 mm széles csíkokra szeljük. Az olajon vagy vajon megfuttatjuk (ne legyen ropogós, piros), rászórjuk a lisztet, átfogratjuk, és azonnal felengedjük a vízzel. Rögtön beletesszük…

Juhtúrós-sajtos pogácsa

…legkisebb méretű pogácsákat szaggatok belÅ‘le. Tetejét tojással megkenem, sajttal megszórom. 180 fokon sütöm addig amíg szép piros nem lesz. (kb 20-25perc) A receptet beküldte: Sylva Hasonló kategóriák sajtos pogacsa lidl…

Göngyölt hús

Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli karaj 1/2 szál parasztkolbász 1 nagy fej vöröshagyma szójaszósz liszt ketchup só Å‘rölt fűszerpaprika ételízesítÅ‘ 2 kanál tejföl étolaj Elkészítés: A közepesen vékonyra kiklopfolt hússzeleteket…

Spanyol saláta

Hozzávalók: (6 személyre): 1 kis kígyóuborka, 35 dkg burgonya, 1 doboz (kb. 35 dkg) spárgakonzerv, 20 dkg majonéz, 1 evÅ‘kanál dijoni mustár, 1 mokkáskanál szárított tárkony, 1 piros húsú paprika,…

Paradicsomos rizottó

…gömbölyü szemű rizsbÅ‘l készíteni. Szép piros színe és isteni illata mindenkit elcsábít – és a keményítÅ‘napot jobbá teszi. A receptet Kati küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkemájas rizottó stahl talbafott rizsbol…

Pikáns ribizlizselé

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 1,25 kg piros ribizli 1 kg befÅ‘zÅ‘cukor 2 vaníliarúd pépje 2 fahéjrúd 2 babérlevél Elkészítés: A ribizlit megmossuk, a szemeket villával lehúzzuk a…

Édes-savanyú sertéscsíkok

…sósmogyoró 1 evÅ‘kanál 10%-os ecet 1 evÅ‘kanál méz 4 evÅ‘kanál szójaszósz 2-3 evÅ‘kanál olaj csípÅ‘s fűszerpaprika só Elkészítés: A sertéshúst vékony csíkokra vágjuk, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Az ananász…

Spagetti magyarosan

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 4 zöldpaprika, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 evõkanál ketchup, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, ízlés szerint só,…

Ezersziget csirkesaláta 4 személyre

Hozzávalók: 1 csirkemell + 2 csirkecomb, 4 evÅ‘kanál olaj 1 csapott kiskanál só, fél mokkáskanál Å‘rölt fekete bors, 40 dkg fagyaszott, morzsolt csemege kukorica, 6 kemény paradicsom, 2-3 nagy, piros