Habos-krémes őszibarackpite
…hűtÅ‘szekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehetÅ‘ aljú piteformát kibélelek sütÅ‘papírral, a tésztát kb. 3 mm…
