Medvehagymás-kecskesajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 dl tej 2,5 dkg friss élesztÅ‘ 10 dkg medvehagyma 8 dkg sonka 25 dkg vaj 50 dkg liszt fé evÅ‘kanál só frissen Å‘rölt bors 1,5 dl tejföl 3…
Hozzávalók: 1 dl tej 2,5 dkg friss élesztÅ‘ 10 dkg medvehagyma 8 dkg sonka 25 dkg vaj 50 dkg liszt fé evÅ‘kanál só frissen Å‘rölt bors 1,5 dl tejföl 3…
…összes alapanyagot összedolgozom, kiszaggatom, azután kikent, kilisztezett tepsibe pogácsákat sütök belÅ‘le. Én a kiszaggatás elÅ‘tt késel bekockázom a tetejét, és a legkisebb szaggatóval szaggatom ki, így kiadósabb. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…a pogácsákat,be vágjuk a tetejét meg kenjük a két tojássárgájával ,megsorjuk a tetejét sajtal,kicsit hagyuk piheni mielöt beteszük a sütöbe. Meleg sütöbe tegyük. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte:…
Hozzávalók: Elkészítés: Egyforma súlyú vajat és lisztet kissé megsózva összemorzsolunk. Ugyanennyi súlyú, szitán áttört túróval összegyúrjuk, egy órát pihentetjük, s ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, felvert tojással megkenjük,…
…kinyújtom 1,5 cm vastagságúra, a tetejét bevagdosom, és pogácsaszaggatóval kiszúrom. SütÅ‘lemezre teszem, a felvert tojással megkenem, majd reszelt sajtot szórok rá. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 perc alatt megsütöm. gyermekkel is…
…legkisebb méretű pogácsákat szaggatok belÅ‘le. Tetejét tojással megkenem, sajttal megszórom. 180 fokon sütöm addig amíg szép piros nem lesz. (kb 20-25perc) A receptet beküldte: Sylva Hasonló kategóriák sajtos pogacsa lidl…
…tejben felfuttatom,a többi hozzávalót egy tálba teszem és a felfuttatott élesztÅ‘vel jól összegyúrom.Egy órán keresztül kelesztem(én kelesztÅ‘tálban csinálom,nem kell egy óra a kelesztéshez).Lisztezett deszkán ujjnyira kisodrom késsel megmintázom,közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatom,zsírozott…
…nyújtom a tésztát, és pogácsákat szaggatok belÅ‘le. A tetejét pici pirospaprikával elkevert vízzel kenem meg (a színe kedvéért), és kevés sóval megszórom. Hagyom kelni még negyed órát, utána 220 fokos…
…reszelt sajt 1 tojás Elkészítés A lisztet, a sütÅ‘port, a sót, a margarint és a túrót alaposan összekeverjük. 5-10 percig pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk kb 2 cm vastagságúra. Pogácsaszaggatóval…
Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg margarin 2 db tejfol 2 tojassargaja 1 csomag eleszto 1 csomag sutopor izles szerint so Elkészítés: Az elesztot keves tejben felfutatjuk. 1 kg lisztet,sot…