…az elÅ‘bbi módon felcsavarjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belÅ‘le. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10 percig pihentetjük, majd sütjük. Nagyon finom. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztÅ‘ kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztÅ‘t felfuttatjuk) még egy…
…elÅ‘bbi módon felcsavarjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét megrácsozzuk és közepes méretű pogácsákat szaggatunk belÅ‘le. Tojással megkenjük, a tepsiben még 10 percig pihentetjük, majd sütjük 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 25 percig….
…a sütÅ‘papírral. 2,5-3 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, tetejét késheggyel bekockázzuk, és 3-4 cm átmérÅ‘jű, lisztbe mártogatott pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Egymástól tisztes távolságra a tepsikbe rakosgatjuk a pogácsákat (sütés közben megnÅ‘nek,…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 25 dkg zsír 1 tojás ízlés szerint só 5 dkg élesztÅ‘ A tetejére: 1 tojás reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és…
…jól kidolgozzuk. Fél órát pihenni hagyjuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Tetejét megrácsozzuk, apró pogácsát szaggatunk, tojással megkenjük. Sós köménymaggal meghintjük. Tepsibe rakjuk, 1 órát kelesztjük és sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia…
Hozzávalók: 1 kg rétesliszt 4-5 közepes krumpli megfÅ‘zve, kihűtve 5 dkg élesztÅ‘ 2 dl olaj 1 tojás 5 dl tej 2 teaskanál só Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 1/2 órát…
…dió vagy dejó is lehet Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, majd a tejföllel összegyúrom, ez legyen a végén. Kinyújtom. Kiszaggatom formával, pogácsa szaggatóval vagy pohárral. Egy darabot megkenek lekvárral ráteszek egy…
…és a tetszÅ‘leges formára vagy apróbb pogácsaszaggatóval különbözÅ‘ formákat készítünk. A darabokat vajjal kikent sütÅ‘lemezre rakosgatjuk. Tetejüket a felvert tojásfehérjével megkenjük, és az egészet mákkal megszórjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben aranysárgára sütjük….
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg fÅ‘tt, tört burgonya 5 dkg cukor 5 dl tej 5-6 dkg élesztÅ‘ só sajt Elkészítés: A lisztet és a fÅ‘tt krumplit…