Fokhagymás, diós pogácsa

…át hűtÅ‘ben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtÅ‘szekrényben…

Gesztenye pogácsa

…gesztenyemasszát, a vajat vagy sütÅ‘margarint és a tojássárgáját jól kikeverjük. Kisebb pogácsákat szaggatunk belÅ‘le, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük. Tejsodóval tálaljuk. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák tejsod/u00f3s…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…nagy tepsit kibéleljük sütÅ‘papírral, a sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 170 fokra. 4.) A tésztát lisztezett deszkán kb. 2,5 cm vastagra nyújtjuk, és kiszúrjuk. A pogácsákat a tepsibe tesszük, a tetejüket konyhai ollóval…

Túrós pogácsa

…is a géppel szoktam elvégeztetni. Kelesztés után kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Le kell kenni tojásfehérjével, és reszelt sajtot szórunk rá. Közepesen meleg sütÅ‘be tesszük. gyermekkel is…

Fokhagymás diós pogácsa, vagy rúd

…5 dkg durvára vágott dió Elkészítés A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrok, cipóvá formálom, és becsomagolva néhány órára hűtÅ‘be teszem. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtom, bekenem felvert tojással, vagy tejföllel,…

Juhtúrós pogácsa II.

Hozzávalók: 35 dkg finomliszt 15 dkg margarin 2 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 15 dkg juhtúró 1 kávéskanál só 2 tojássárgája 1-2 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg trappista sajt kevés cukor…

Császári pogácsa

…borosphárral kiszaggatjuk, és liszezett-zsírozott tepsibe téve, tetejét olvasztott zsírral megkenve forró sütÅ‘ben megsütjük. Nagyon finom borkorcsolya, hidegen és melegen is fogyasztható. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Kerekes Ferencné…

Túrós pogácsa

…25 dkg túró Elkészítés Az összetevÅ‘ket jól összedolgozzuk, 2 órára hűtÅ‘be tesszük. Ezután ujjnyi vastagra sodorjuk, és a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojásfehérjével megkenjük, és forró sütÅ‘ben megsütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Sós apró pogácsa

…dl tejföl 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál só liszt, amennyit felvesz (kb. 1,3-1,5 kg) Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, apró pogácsákat szaggatunk, tojással megkenjük a tetejét, majd megsütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Sovány túrós pogácsa

…összegyurjuk, majd 5 percig pihentetjük. kinyújtjuk, és kb. 2 cm magasra,kis pogi szaggatóval kiszurjuk, megkenjük a tetejét tojással, megszórhatjuk reszelt sajttal. azonnal süthetjük, szép arany barnára. A receptet beküldte: danya…