Hozzávalók: 1,5kg túró 6csomag vaniliasodó-por késhegynyi sáfrány 7dkg mazsola 2 tojássárgája 1 tk.reszelt citromhéj 1 csomag sütÅ‘por 7dkg margarin 1,5 dkg almaszirup Elkészítés: A hozzávalókat szép sima „tésztává” keverjük össze,…
Hozzávalók: (személyenként) – 6-8 dkg kuszkusz (közepes) – 8 db datolya, /mazsola, aszalt mangó, aszalt sárgabarack stb./ – 2 ek. CAROB por – víz (desztillált vagy szűrt) Elkészítés: – A…
…evÅ‘kanál olaj 1 kis fej összevagdalt vöröshagyma 15 dkg juhtúró só csipetnyi cayenne-bors a mártáshoz: fél csomag fagyasztott paraj 2 dkg vaj 2 dl tejszín ételízesítÅ‘ por Å‘rölt bors a…
Hozzávalók: 1 kerek piskótatorta 1 piskótatekercs fél üveg sárgabaracklekvár 2 evÅ‘kanál rum vagy kevés rumaroma 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag tejszínhabpotló por 2 evÅ‘kanál kakaópor 5…
Hozzávalók elkészítés:12 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15-20 perc 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 dl kávé (vagy capuccino) 10 dkg darált dió 0,5 csomag sütÅ‘por 20 dkg finomliszt…
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 tk. sikér 4 ek. burgonyapüré-por kb. 5 dl víz 1 ek. 20%-os ecet 1 ek. só 2 csomag instant élesztÅ‘ Elkészítés: 30 dkg lisztben elkeverjülk…
…porcukor 1 csom. habfixáló 5 g zselatin por 1 dl víz Elkészítés Könnyű, lágy, vaníliás ízű tejszínkrém, ami leegyszerűsített oroszkrém tölteléknek is tekinthetÅ‘. 1 csomag vaníliás pudingport elkeverünk 2 db…
…elkészült Å‘zgerincet fátyolnyi porcukorral meghintett sütÅ‘papírral borított rácsra borítom. A sütÅ‘forma bélelésére használt papírt óvatosan lehúzom, porcukorral meghintem. Akkor szeletelhetÅ‘, ha teljesen kihűlt. Frissen az igazi, de ha egy napot…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:alacsony fokozaton sütési idÅ‘:tűpróbáig sütjük A piskótához 4 db tojás 8 ek liszt 8 ek kristálycukor 1 cs sütÅ‘por A töltelékhez 1 cs…
Hozzávalók: 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1cs.étkezési zselatin 5dkg cukor 3cs.tejszinhab por 3dl tej 5-10dkg gyümölcs Elkészítés: a joghurtot a zselatinnal összemelegítjük(forralni nem szabad)Hozzá adjuk a cukrot,hütjük.A tejszinhab porokat felverjük…