Hozzávalók: Csirke vagy pulyka fokhagyma tej tojás sajt só bors Elkészítés: A csirkemell szeleteket /pulyka fokhagymás tejbe áztatjuk ha nincs idÅ‘nk rá fokhagymakrémmel bekenjük. Tepsibe tesszük majd reszelt sajttal felvert…
…a pulykamellet. Ha van idÅ‘nk, hagyhatjuk pácolódni. Tepsibe helyezzük a pulykát, majd elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük és lefedjük fóliával. Fél órát hagyjuk párolódni, majd levesszük a fóliát, és tovább sütjük. Ezen…
…amúgy is jó! Megjegyzés: Érdemes nagy adagot készíteni a masszából, akkor egy részét elrakom a mélyhűtÅ‘be, és egy készen vásárolt pizzalapra téve megvan belÅ‘le egy gyors vacsora is! A pulyka…
Hozzávalók: 0,5 kg darált sertéshús, 30 dkg máj, 1 doboz gombakonzerv, 2 zsemle, só, bors, fokhagyma, vágott petrezselyemzöldje, 1 kisebb vöröshagyma, majoranna, 3 tojás, 1 pulyka nyakbõ r, 10 dkg…
Hozzávalók: 1,2 kg pulyka felsÅ‘comb, 1 közepes vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem , 3 evÅ‘kanál olaj , 18 dkg zsemlemorzsa , 2,5 dl tejszín, 2 tojás , 2 nagyobb gerezd, zúzott…
…l csirkealaplé 3 dl pulyka– vagy csirkeszaft (ha nincs, jó az alaplé is, de így finomabb) 6 dkg zöldbab 1 közepes burgonya kis kockákra vágva 18 dkg fÅ‘tt pulykamell kockára…
Hozzávalók: pulykamell filé (helyettesíthetÅ‘ csirkemellel) bacon reszelt vagy szeletelt sajt pulyka fűszersó vaj tejszín Elkészítés: A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és fűszersóval mindkét oldalát bedörzsöljük – ennél a lépésnél csak óvatosan:…
Hozzávalók: 1 üveg savanyú uborka (lecsepegtetve kb. 21,5 dkg) 2 fej hagyma 1/2 halványító zeller 10 dkg párolt szelídgesztenye (fagyasztott vagy vákuumos) só bors fahéj 1 bébipulyka (kb. 3 kg)…
Hozzávalók: 1 kg pulykamell kb. 10 gerezd fokhagyma kevés szalonna pulyka fűszerkeverék 1 nagy fej vöröshagyma kb. 1,5 liter tej Elkészítés: Sütés elÅ‘tt 2 nappal a húst megmosom, a hozzávalókat…
…nem nehéz étel és nagyon finom, laktató. Ha sajtot reszelnek a tetjére, akkor is nagyon finom. A receptet Kószóné Veszprémi Gabriella küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pulyka apróhús receptek pulyka apróhús…