Krémes VI.
…tojásfehérjéket műanyag dobozban szoktam gyűjteni a fagyóba /kispórolok fehérjét, ha pl. rántott húst sütök, elteszem a többihez, ha majonézt készitek, vagy olyan süteményt, amibe csak sárgája kell/. Semmi baja nem…
rántott vaddisznó recept
Juhtúros rántott hús
…megsütjük. Tanácsok: Ha nagyobb mennyiséget készitünk le lehet fagyasztani,majd frissen megsütni amikor kell.Ha nem túl izes a juhtúró,lehet 1 füstölthús kockát belereszelni.Nem esik szét,a juhtúró összetartja. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Spagettisaláta III.
…a majonézt és a zúzott fokhagymát, majd a kihűlt tésztát és a zöldségeket beleforgatjuk. Rántott, grillezett, párolt zöldségek és húsok mellé köretként is kíváló. Megjegyzés: A receptet Mody küldte. Köszönjük!…
Rántott zeller
…félujjnyi szeletekre vágom- Lisztbe, tojásba, morzsába mártom, utána ismét tojás morzsa, és forró zsiradékban kisütöm. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: 5bastya Hasonló kategóriák fehérítő zeller zellerszosz zeller mártogatós…
Andi krumplija
…újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja receptek…
Pirított újkrumpli paprikával
…tűzről, meghintjük sóval, frissen őrölt borssal és a petrezselyemmel, végül bazsalikom-vagy citromfűbóbitával díszítve azonnal tálaljuk. Tanácsok: Köretként natúr vagy rántott húsokhoz, hirtelensültekhez, töltött-göngyölt húsokhoz, grillezett szárnyasokhoz kínálhatjuk, de egy nagy…
Kapros patisszonfőzelék
…fedő alatt puhára pároljuk. Besűrítjük tejfölös habarással, majd cukorral és citromlével ízesítjük. Tetejére morzsoljuk a margarint, majd rántott cukkínivel, bundázott parizerrel kínáljuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Szasza:)…
Mexikói rántott rizs
…puhára párolom. Hagyom kihűlni. Aztán gombócokat formázok belőle, és lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban pirosra sütöm. Megjegyzés: Nagyon finom önmagában és köretnek is! A receptet Szilágyi Edit küldte. Köszönjük!…
Gombával ill. aszalt paradicsommal töltött rántott sajt
…kell ízesíteni sem, mert az már önmagában sós. Tanácsok: Mielőtt összeillesztem a két sajtszeletet az üres felét megkenem kis felvert tojással v tejföllel nagyon vékonyan, így jobban összefogja. A receptet…
Tejszínes-sajtos csirkemell
…– mintha rántott csirkemellet készítenénk-, kicsit kiveregetjük. Sózzuk, lisztbe, tojásba majd a reszelt sajtba forgatjuk. Veszünk egy közepes méretű jénait és margarinnal vagy olajjal kikenjük. A hússzeletekkel a tál alját…