Tojáspörkölt Vronie-módra
…nem szereti, ki is hagyhatja) víz (csak minimális, hogy a pirospaprika ne égjen meg, illetve a zöldborsó megfÅ‘jön) nokedli (lövésem sincs, hogy mibÅ‘l, mennyit teszek bele az elkészítésekor :-))) Elkészítés:…
rétes lisztből nokedli
Tojásos nokedli gazdagon
Hozzávalók: maradék nokedli tojás tejszín császárszalonna kapor Elkészítés: A nokedlit a szalonna zsírján átmelegítem, ráöntöm a tejszínes tojást, majd a tepertÅ‘vel és a friss kaporral megszórom. Megjegyzés: Friss salátával a…
Nokedli mésképp
Hozzávalók: 3 tojás 50 dkg liszt kapor víz só sonka tejföl reszelt sajt Elkészítés: Közepes lágyságú nokedli tésztát készítek, majd az apróra vágott kaprot belekeverem. KifÅ‘zöm a nokedlit és még…
Nokedli trikolor
…oszd három részre a tésztát. Egyikbe keverd bele a paradicsompürét, másikba a spenótot (ha szükséges, adj hozzá még lisztet), a harmadik maradjon natúr. A tésztát nokedli-szaggatóval szaggasd lobogó sós vízbe….
Hagymás tejfölös nokedli
Hozzávalók: 4 fej hagyma szalonna tejföl nokedli esetleg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát kockára vágod megsütöd a szalonnát kiszeded megsütöd benne a kockára vágott hagymát.Összekevered a nokedlivel tepsiben elteríted leöntöd…
Kapros- juhtúrós nokedli
…egészen finomra vágott kaprot, majd simára dolgozzuk a liszttel, és kevés vízzel szokásos sűrűségűre galuskatésztát készítünk. Lobogó sós vízben a nokedli szaggató segítségével kiszaggatva kifÅ‘zzük, leszűrjük, és vajon átforrósítjuk. köretként…
Almás rétes
…(Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajba sult retes paraszt retes recept cukorrépás rétes recept meggyes kelt rétes kakaós kelt rétes paprika kenÅ‘ cukorrépás rétes sodrot retes izörzök rétes tonhalas kenÅ‘…
Pórés rétes
Hozzávalók: sima rétes tészta vagy kész rétes lapok 3póré 25dkgfüstölt sonka vagy tarja 1pohár tejszin 40dkg reszelt sajt 2db kocka sajt 1tojás kb 1evökanál liszt,olaj Elkészítés: az olajon megdinsztelni a…
Lángos
…teszek bele 1-2 teáskanál mézet, és belemorzsolom az élesztÅ‘t. A tetejére szitálok a lisztbÅ‘l és kelesztem egy kicsit langyos helyen (5 perc). Ezután beleteszem a sót, kevergetem, majd belekerül az…
Hamis gulyás leves
…vizzel.Izesitjük zúzott fokhagymával,örölt köménnyel.Belerakjuk az apróra vágott krumplit,az apróra vágott zöldséget,felengedjük még a kellÅ‘ mennyiségű vizzel.Gulyáskrémmel,és ha kell sóval ízesitjűk.Ha a zöldség,és a krumpli megpuhult,a tojásból lisztbÅ‘l nokedli tésztát keverünk,és…