Rigó Jancsi torta

…a narancslikÅ‘rrel mérsékelt tűzön felolvasztjuk. Elveszünk a tejszínbÅ‘l 4 evÅ‘kanálnyit, és a kicsit meghűlt zselatinban eldolgozzuk, majd gyors mozdulatokkal a 4 dl tejszínhez keverjük. Apránként hozzáadjuk a kakaós cukrot, kevergetjük,…

Kedvenc pogácsarecept

Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg zsíros tehéntúró 25 dkg rétesliszt só 1 tojás sárgája Elkészítés: A hozzávalókat gyors mozdulattal összegyúrjuk. 1-2 órát (legjobb egy éjszakán keresztül) hideg helyen állni…

Gyroszos Pizza!

Hozzávalók: Tészta:élesztö ,egy kis tej,cukor ,só ,2 evökanál olaj. Tzaziki feltét:Egy fél kigyóuborka,1nagy tejföl,3gerezd fokhagyma. Hus:70-80dkg Csirkemell filé,Knorr gyors füszerkeverék,izlés szerint bors ,ételiseitö. Végül:paprika,paradicsom,hagyma,20dkg trapista sajt. Elkészítés: Tészta: Az élesztöt…

Tornyos sütemény

készült) üreges részét porcukrozom, és a masszából formázott golyócskát belenyomom, úgy, hogy üreges legyen amibe a krémbÅ‘l teszek, és a közepébe 1 meggyszemet. Az aljára keksz kerül, majd kiütöm a…

Nyársonsült joghurttal

…a menta ) 1 gerezd reszelt fokhagyma, 1/2 mk. törött bors, késhegynyi nagyon csípÅ‘s pirospaprika, só, 2 dl joghurt, 1 fej saláta, 6 illatos fából készült grillpálcika.(Keleti étel hozzávalókat áruló…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…elkészült, a vágódeszkát (vagy nyújtódeszkát) belisztezem és a tésztából teniszlabda nagyságú gombócokat formázok, majd a deszkára ültetem Å‘ket szép sorban. Az idÅ‘ közben elkészült tölteléket lehúzom a tűzrÅ‘l, és reszelek…

Karácsonyi mézes

…a csík, amit húzunk benne, látható marad, nem folyik össze. Papírból készült tölcsérkével vagy mikrotén zacskóval visszük fel a diszítést a mézesekre. Gyerekek imádnak vele dolgozni. A receptet Szakál Julianna…

Erdélyi mézes pogácsa

…tepsibe tesszük, és a tetejüket megkenjük tojásfehérjébÅ‘l, 8 dkg cukorból, és kevés citromlébÅ‘l készült, könnyen kenhetÅ‘ mázzal. Közepes tűznél jól kisütjük, és 2 napra zárt edénybe tesszük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Túrótorta- gluténmentesen is

Hozzávalók: 1 csomag gluténmentes piskótapor vagy 1 db sima liszttel készült piskóta 1 kg túró cukor vaníliáscukor 2 dl tej 2 evÅ‘kanál zselatin 6 dl tejszín gyümölcs vagy befÅ‘tt Elkészítés:…

Joghurt torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 dl habtejszín 1 cs. étkezési zselatin 4 natúr joghurt 1 db 6 tojásból készült piskótalap 9 kanál porcukor 1 cs. vaníliás…