…vágunk belÅ‘le. Kisebb perecekre formázzuk, sütÅ‘papírral bélelt tepsibe rakjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük, amikor már rózsaszín, liszt-só-víz keverékével lekenjük. Lekenés után még kb.: 5 percig sütjük, és kész. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…a harmadikba 1 csomag rózsaszínű /puncs/ pudingport keverünk. Két Å‘zgerincformába öntjük rétegenként. Alul a sárga, középen a barna, felül a rózsaszín. Ha megsült tortabevonót kenhetünk a tetejére. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…6 tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral (lehet bele tenni 2-3 kanál házi baracklekvárt is), és a süti tetején egyenletesen eloszlatjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben addig sütjük, amíg a hab szép rózsaszín…
…a másodikba a kakaót, a harmadikba a pudingport keverjük. Két Å‘zgerincformába öntjük rétegenként a színes tésztákat, alul a sárga, fölötte a barna, legfelül a rózsaszín. Tűpróbáig sütjük. Majd ha megsült,…
…krémet a pudinghoz keverem. Az elsÅ‘ lapot megkenem a sárga krémmel, erre teszek egy másik lapot, amelyet megkenek rózsaszín krémmel. Végül ráteszem a harmadik lapot is. A kész süteményt letakarom…
…tojás habját. Olajjal vagy margarinnal kikent, morzsával behintett tűzálló edénybe simítjuk, elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük, míg a teteje rózsaszín nem lesz. Kockákra szeletelve, húsok mellé köretként tálaljuk. Megjegyzés: Én rántott halhoz…
…és lefóliázom az edény tetejét. ElÅ‘melegített sütÅ‘be tolom, és közepes lángon kb. 30-35 percig sütöm. Ezután a fóliát levéve kicsit megpirítom a megolvadt sajtot, hogy szép rózsaszín legyen. Megjegyzés: Sokféle…
…habbá verem. Így lett egy rózsaszín, egy fehér és egy zöld krémem. Kapcsos tortaformába nyomkodom a tésztát, pereme is legyen,majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 fokon kb. 25 percig sütöm. Hagyom kihűlni….
…mazsolát és a halvány rózsaszín masszát a már kissé megfagyott fehér réteg tetejére kenjük, 3-4 óra alatt megfagyasztjuk. A fagyasztóból kivett formát egy pillanatra forró vízbe mártjuk, a parfét kiborítjuk,…
…kissé kihűl, vágjuk csíkokra a húst és az ecetes céklát, kockára az almát. Végül a zellert is csíkozzuk fel. Mindent keverjünk bele tetszés szerint ízesített tartármártásba. Mutatós, sötét rózsaszín salátát…