Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…Rama sütÅ‘margarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, majd meleg helyen kb. 15 perc…
…Rama sütÅ‘margarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütÅ‘margarin Elkészítés Az élesztÅ‘t 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, majd meleg helyen kb. 15 perc…
…pépet fÅ‘zünk, ha kihűlt 1 Ramát keverünk hozzá. A lapokat rumos tejjel megkenjük és megtöltjük. Csokimáz: a hozzávalókat a vízzel elkeverjük és lassú tűzön megmelegítjük, hogy a Rama elolvadjon benne,…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:35-40 perc a pite alaptésztához 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütÅ‘margarin fél mokkáskanál só 2 evÅ‘kanál jéghideg…
Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:45 perc A tetejére 30 dkg étcsokoládé 8 dkg Rama SütÅ‘margarin A krémhez 3 evÅ‘kanál rum (ez el is maradhat) 30 dkg…
…vagy szárított élesztÅ‘ egy közepesen nagy krumpli (fÅ‘zve és összetörve) A tészta lekenéséhez friss, vagy fagyasztott, vagy szárított kapor ételízesítÅ‘ törött bors vaj vagy Rama sütÅ‘margarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverem…
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc Tésztához 50 dkg liszt 1 cs. sütÅ‘por 25 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 2 tojássárgája 1.5 dl…
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc Tészta 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 16 dkg Rama margarin 20 dkg liszt 1 sütÅ‘por…
…fÅ‘zni való tejszínízű pudingpor 25 dkg Rama SütÅ‘margarin A tepsi kikenéséhez 1-2 evÅ‘kanál finomliszt 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A tésztához 4 evÅ‘kanál finomliszt 1 csomag sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál kristálycukor 6…
…porcukor 38 dkg Rama 7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor Tetejére 10 dkg durvára vágott dió 2 ek cukor 1 ek Rama 10 dkg ét tortabevonó Elkészítés A piskótát…
…evÅ‘kanál rum 20 dkg Rama sütÅ‘margarin A tésztához 2 evÅ‘kanál keserű kakaópor 6 evÅ‘kanál finomliszt fél csomag sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál porcukor 6 tojás 10 dkg Rama sütÅ‘margarin A tepsi kikenéséhez…