Vegetáriánus pizza
Hozzávalók: 25 g friss vagy 2 kk. szárított élesztÅ‘ 3 dl langyos víz 50 dkg teljes Å‘rlésű búzaliszt 2,5 dkg szójaliszt (elhagyható) Elkészítés: Pizzatészta A tésztából négy nagy pizza készíthetÅ‘….
rozsliszt pizzatészta
Nápolyi pizza
Hozzávalók: 50 dkg pizzatészta 3 db paradicsom 10 szardellafilé 4 evÅ‘kanál parmezán sajt 10 dkg mozzarella sajt 2 kiskanál oregánó 2 kiskanál bazsalikom 1 dl olívaolaj 30 dkg liszt 2…
Pizzatészta a legegyszerűbben
Hozzávalók: 40dkg liszt vegyesen(finom25dkg + graham15dkg)(de lehet csak finomlisztbÅ‘l is) 1-1dl langyos víz 1/2 kocka élesztÅ‘ 1 teáskanál só 2 ek. étolaj Elkészítés: A liszteket dagasztótálba öntjük és alaposan összekeverjük…
Pizzatészta AndikAnyuka módra
Hozzávalók: 300gr liszt 25gr élesztÅ‘ kevés cukor só 100ml langyos víz 2 evÅ‘kanál olívaolaj kevés tej Elkészítés: A tejet megmelegítem, utána rakok bele cukrot, és az élesztÅ‘t, összekeverem, és hagyom…
Pizzatészta Aszpázia módra gyors egyszerű:)
Hozzávalók: pár szelet 2-3 napos kenyér 1 dl tej fűszerek Elkészítés: A kenyérszeleteket egy tepsibe szorosan egymás mellé fekteted,a kenyér héját le is vághatod. a tejbe beleteszed azokat a fűszereket,amit…
Pizzatészta Diana módra
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 élesztÅ‘ 4,5 dl langyos víz só Elkészítés: Fenti hozzávalókat összegyúrjuk, majd fokozatosan 6 evÅ‘kanál olajat beledolgozunk. Kelesztjük. Kinyújtjuk és ráteszünk bármit, amit szeretünk, majd reszelt…
Pizzatészta házilag
…és 6-7 perc alatt hólyagosan simára dagasztom a pizzatésztát. Még 1-2 percig kézzel is megdolgozom a bucit, aztán beleforgatom a vékonyan kiolajozott tálba, hogy sehol ne száradjon ki, és konyharuhával…
Pizzatészta nagyitól
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztÅ‘, kb. 2 dl meleg tej és 1 evÅ‘kanál cukor az élesztÅ‘ felfuttatásához, 1,5 dl olaj, plusz meleg tej a dagasztáshoz, só, 2 egész…
Pizzatészta /nagyon finom/
Hozzávalók: 2dl langyos tej 1dl langyos víz 1,5dkg élesztÅ‘ 50dkg liszt 2ek olaj 1kk cukor pici só Elkészítés: Önts össze 1dl langyos vizet és 0,5dl langyos tejet. Ebbe tegyél egy…
Pizzatészta tejjel
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg élesztÅ‘ (vagy por) 1 dl langyos tej kávéskanál só 3 evÅ‘kanál olaj 1 dl langyos víz Elkészítés: – élesztÅ‘t a tejjel felfuttatom, és a…