Hozzávalók: 40 g sárgarépa 20 g fehérrépa 20 g karalábé 20 g zeller mesterséges édesítÅ‘szer, ételecet, petrezselyem, zellerzöld, lestyán, tengeri só Elkészítés: A sárgarépát, fehérrépát, karalábét, zellert durvább lyukú reszelÅ‘n…
Hozzávalók: 2 fej zsenge karalábé, 2 szál zsenge sárgarépa, 1 tojássárgája, 1 tyúkhúsleveskocka, 1 evÅ‘kanál liszt, 1 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál olaj, vaj, só, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A megtisztított,…
Hozzávalók: 30 dkg finom vagy teljes kiörlésű liszt 30 dkg reszelt sárgarépa késhegynyi sütÅ‘por egy kanálka cukor barack- vagy valamilyen sárga lekvár Elkészítés: A harminc deka lisztet összegyúrjuk a reszelt…
…5 db (40dkg) sárgarépa, reszelve 5 ek méz 20 dkg durvára vágott dió Elkészítés Szétválasztjuk a tojások fehérjéjét és sárgáját, majd a sárgáját a mézzel és a Ramával habosra keverjük,…
…pároljuk. Majd levesszük a fóliát, és a húst ropogósra sütjük. A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük. A maradék margarint lábasban felmelegítjük, a sárgarépát és a mélyhűtött zöldborsót – felengedés nélkül – beletesszük,…
Hozzávalók: A raguhoz: 80 dkg darált hús 20 dkg gomba 1 sárgarépa 1 fej vöröshagyma paradicsompüré oregánó és vagy bazsalikom fokhagyma só, bors olaj A besamellhez: 5 dkg vaj 1-2…
Hozzávalók: 1-1 öklömnyi zellergumó és nyers cékla (egyenként 25-30 dkg), 1 nagy szál sárgarépa, 2 citrom leve, 2 evÅ‘kanál olaj, 1-1 evÅ‘kanál ecetes torma és mustár, 1 mokkáskanálnyi törött fekete…
…egyszerüen szalkai töltött borda milyen stahl judit cékla köret cékla ivólé recept cékla fÅ‘zés Cékla eltevése télire dunsztolás nélkül cékla eltevése nyersen cekla telire recept cekla eltavese uvegben cékla cefre…
Hozzávalók: 3 evÅ‘kanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 2 db fehérrépa kis darab zeller kis darab karalábé 1 marék zöldbab zellerzöld petrezselyemzöld rozmaring só bors…
Hozzávalók: 2 db közepes sárgarépa 3 db gomba (én csiperkét szoktam beletenni, de akármilyet lehet, akár vegyesen és többet is) 20 dkg natur tofu 1 konzerv bambuszrügy 1 zacskó szójababcsíra…