Diabetikus recept, almás rétes korszerűen

…édesítőszer Elkészítés 2-2 réteslapot meghintünk búzacsírával, meglocsoljuk a felmelegített olajjal, megszórjuk a lereszelt almával, fahéjjal, édesítőszerrel. Felhajtogatjuk, forró sütőben ropogósra sütjük. A 4 rúd mindegyikét kétfelé vágjuk, így kaphatunk 8…

Göngyölt pulykamell – Ká anyukájától

…felszeleteljük, kiklopfoljuk, besózzuk és 20 percig állni hagyjuk. 3.) Megkenjük a szeletek egyik felét mustárral, beleteszünk egy szelet sonkát és egy ujjnyi-rúd sajtot, feltekerjük a húsokat és megtűzzük 1-2 fogpiszkálóval….

Csoki likőr

Hozzávalók: 1 tubus sűrített csokis/kakaóstej 1 rúd vanília (vagy 2 csomag vaníliáscukor) 3 dl konyak / tiszta alkohol Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük és üvegbe töltjük majd két héten át érleljük,…

Vaníliás muffin (12 darabhoz)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 7 g sütőpor 150 g liszt 2 db tojás 1 rúd vanília belseje 150 g porcukor 150 g puha vaj…

Oroszkrém kocka

…liszt 150 g cukor 3 db tojássárgája fél vaníliarúd rum 3-4 lap zselatin kandírozott gyümölcs mazsola 250 ml növényi tejszín Elkészítés Először a krémet főzöm meg, mert annak ki is…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…és a díszitéshez 1 rúd vanília 7,5 dl tej 7 tojássárgája 13,5 dkg cukor 4 dkg liszt só 20 szem eper csokoládéforgács porcukor Elkészítés Felforraljuk a margarinnal, a sóval és…

Diabetikus recept, Beigli

…olvasztott margarint. Végül hozzáadjuk a fruktózt és a tejben megfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk. Meleg helyen kelesztjük. Négy részre osztjuk, kettőre diós, kettőre mákos töltelék kerüljön. Rúd alakúra hajtjuk, az oldalát…

Rizsfelfújt gyümölcs töltelékkel

Hozzávalók: 1 l tej, 2-3 dkg vaj, 1 késhegynyi só, 5-10 dkg vaníliás cukor ( én úgy készítem, hogy egy aromazáró dobozba teszek kristálycukrot és abba 1 rúd vaniliát rakok),…

Zselés rúd

…evőkanál rumot. A színes zselés cukorkát apróra vágom, a mazsolát, majd ezeket is belekeverem az alapba. Így jól összegyúrjuk, rúdat formálok. Pár órára hűtőbe teszem, majd csokimázzal leöntöm. gyermekkel is…

Isteni mákos pite

…készítése: fél kg porcukorba 1 rúd vanília kikapargatva, feldarabolva, légmentes edényben tárolva. Az alma az ízesítésen kívül azért is szükséges, hogy ne legyen olyan vadul mákos, de azért elég mákos…