Spenótfőzelék Imre gusztusa szerint v1.1

…melegedni. Fagyott állapotban hozzáteszem a spenótot, és folyamatos figyelem mellett hagyom fölolvadni (kigúnyolnának érte, ha engedném a tejet odakozmálódni). —- Közben az összezúzott fokhagymagerezdekből, a lisztből és a zsírozóból fehér…

Kakaó krém

Hozzávalók: tej/víz tojás cukor/édesítőszer liszt kakaó Elkészítés: A tejből,tojásból,cukorból,lisztből krémet főzünk. Majd a kakaóval ízesítjük. Tanácsok: Felfujtakhoz szoktam csinálni. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Mischelle…

Hamis, de gyors vadasmártás

…pirospaprikát, és felengedjük egy kis vízzel. Megborsozzuk, dobunk bele babérlevelet, sót, és legalább 10 percig főzzük. Teszünk bele mustárt, ecetet. A lisztből, tejfölből habarást csinálunk, és ezzel besűrítjük. Tanácsok: Én…

Almapalacsinta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 3 dl tej 25 dkg liszt 1.5 evőkanál cukor csipet só 3 db alma vaj vagy sütőmargarin citromlé Elkészítés Lisztből,…

Gyümölcsös/túrós torta

…gyümölcsök, leve min 250g túró citrom héja Elkészítés: A tojásból, cukorból, lisztből torta alakú piskotát sütünk. Megvárni, míg kihűl, majd 1,5 cm-t vastagon levágjuk a tetejét. A belsejéből finoman kiszedjük…

Almás lepény

…pici só kevés rum fahéj Elkészítés A lisztből, a vajból vagy sütőmargarinból, a tejfölből omlós tésztát gyúrunk, melyet 3 dkg porcukorral, pici sóval, kevés rummal, és reszelt citromhéjjal ízesítünk. A…

Nagymama szelet

Hozzávalók: kb. 1 kg marhahús, 1 adag húsleveshez való zöldség, 4 tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem, zsemlemorzsa, 4 dkg vajból és 3 evőkanál lisztből + kb. 2…

Tárkonyos tojásleves

Hozzávalók: 8 tojás olaj liszt 3-4 cikk fokhagyma só pirospaprika 1 teáskanál ételízesítő bors tárkony tárkonyecet tejföl Elkészítés: A lisztből, olajból, pirospaprikából rántást készítünk, melyet felengedünk kb. 2 liter vízzel….

Fahéjas almapalacsinta1

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 tojás, 1 csipet só 2-3 dl tej kevés szódavíz 2 db alma 2 kiskanál őrölt fahéj 2evőkanál porcukorral elkeverve margarin Elkészítés: A lisztből, tojásból, sóból,…

Böske szelet

…többi hozzávalót is hozzáadjuk és 180 fokon kb 20 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd ha kihűlt, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót…