Csülkös-sajtos kosárkák
…vagy vegyesen is) 5 dkg füstölt csülök (vagy sonka) 2,5 dl joghurt 2,5 teáskanál sütÅ‘por Å‘rölt bors 1 mokkáskanál só Å‘rölt fűszerpaprika 25 dkg finomliszt 1 dl olvasztott Rama SütÅ‘margarin…
sült csülök stahl judit módra
Bugonyaleves csülökkel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 30 dkg füstölt csülök • 10 dkg sárgarépa • 60 dkg burgonya • 1 fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 3 evÅ‘kanál olaj •…
Tárkonyos krumplileves füstölt hússal
Hozzávalók: 1 kg füstölt csont vagy hús (legjobb a csülök) 50 dkg krumpli 1 tojás 1 kis fej hagyma tárkony (lehet ecetes is) tejföl só bors ételízesítÅ‘ Elkészítés: A füstölt…
Húsvéti sonkabomba
Hozzávalók: 1 db egész füstölt csülök vagy 60 dkg füstölt comb 1 evÅ‘kanál zselatin 3 dl tejszín A díszítéshez: fÅ‘tt tojások salátalevél olívabogyó piros színű hegyes paprika piros retek petrezselyemzöld…
Cseréptálban sült sertéscsülök
…kezdem sütni, fokozatosan növelve a sütés hÅ‘fokát. A sütés vége elÅ‘tt 10 perccel tetÅ‘ nélkül pirosra pirítom a csülköt. Megjegyzés: A receptet Csabaanya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cseréptálban sült sertéscsülök…
Húsvéti sonkaleves
Hozzávalók: 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök), 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, lilakáposzta) 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1…
Húsvéti sonkás kenyér
Hozzávalók: kb. 1 kg-hoz: 50 dkg finomliszt 30-35 dkg fÅ‘tt, füstölt sonka (vagy nem zsíros, kicsontozott füstölt csülök) 2 dkg friss élesztÅ‘ 3 csapott teáskanál porcukor 1,5 dl tej 3…
Csülkös cipó
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 1 szép nagy, füstölt, fõtt csülök, 2 dkg friss élesztõ, 3 csapott teáskanál porcukor, 1 1/2 dl tej, 3 dkg vaj, 1 mokkáskanál só, kevés szódavíz….
Téli leves
Hozzávalók: 1 füstölt csülök vagy 70-80 dkg más füstölt hús /comb, lapocka/ 1 csokor kapor / mirelit is jó/ 1 húsleveskocka 3 tojás liszt só cukor 3 dl tejföl Elkészítés:…
Csülkös-fokhagymás krumplileves
Hozzávalók: 40 dkg fÅ‘tt csülök, 1 közepes fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 60 dkg krumpli, 10 dkg sárgarépa, 2 evÅ‘kanál olaj, 2 dkg liszt, 1 liter füstölt lé (lehet kockából…