Olaszos csirkemell

…majd hozzáteszem az almát és kevergetve hagyom rotyogni egy picit. Utána hozzáadom a tejfölt, bÅ‘ven fűszerezem. Leginkább rizs vagy krumplipüré illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 50 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Pistou

…és a fokhagymát összezúzzuk, majd hozzáadjuk kanalanként az olívaolajat, végül a sóval és a parmezánnal elkeverjük. Ízesíthetünk vele zöldséglevest, tésztát, megkenhetünk vele pirítóst, de jól illik tengeri halakhoz is. Megjegyzés:…

Marhahús szójamártásban

…tálban felütünk és elkeverünk két tojást, egy percig sütjük a forró olajban, akkor hozzáadjuk a rizst, s addig kevergetjük, amíg puha és meleg nem lesz. Jól illik a szójamártásos marhahúshoz….

Arab padlizsánkrém

…kanállal kiszedjük a puha belsejüket. A megsült padlizsán-belsÅ‘t összeturmixoljuk a zúzott fokhagymával, a joghurttal, a friss korianderlevéllel, a friss mentával, az olívaolajjal és a chilipaprikával. Csak akkor sózzuk meg, miután…

Gőzölgő malacsült

…tálaljuk. Hagymás tört burgonya illik hozzá köretnek. Tanácsok: Italajánlatom: száraz fehérbor (Egri zengÅ‘ ’99). A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák bÅ‘rös malacsült készitése bÅ‘rös malacsült Ropogós malacsült malacsült mellé köret

Sonkás pecsenye

…kapjak, amit egyenletesen a hússzeletekre terítek. Centis vastagságúra felszeletelem a hámozott, magházától megszabadított almákat, és minden hússzeletre 1-1 almakarikát teszek. Beborítom vékony sajtszeletekkel, elÅ‘melegített sütÅ‘ben 15 percig sütöm. Megjegyzés: Köretként…

Töltött padlizsán bundában

…pirosra sütjük. Megjegyzés: Nem fog szétesni a padlizsán sütés közben, mert a sajtos massza összeragasztja. Sült burgonya, rizs és majonéz illik hozzá. Finom és kiadós. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Gyors csokitorta

…a tetejét ízlés szerint díszítjük az egész mogyorókkal. Megjegyzés: A krémet ízesíthetjük reszelt narancshéjjal, apróra tört magvakkal, vagy bármivel, amit szeretünk, és illik a csokihoz. A receptet Zummedli87 küldte. Köszönjük!…

Kókuszos csirkecomb – képpel

…kókuszreszeléket és ebbe forgatjuk bele a combokat. Felolvasztjuk a vajat+olajat, belerakjuk a combokat, és lefedve sütjük 5 percenként megforgatva, hogy mindenhol egyenletesen átsüljenek. Rizibizi, vagy ananászos rizs illik hozzá. Tanácsok:…

Bundázott karalábé

Hozzávalók: 4 zsenge karalábé, 1 tojás, 8-10 dkg liszt, 3 dkg reszelt (bámilyen) sajt, 1 dl szódavíz, 2 csokor friss petrezselyemzöld, 1 gerezd fokhagyma, olaj a sütéshez, só és törött…