Mennyei fejtett bab
…meghintjük. Megjegyzés: Ehhez az édeskésen pikáns főzelékhez nem illik húsos feltét. Tojással, valamilyen krokettel vagy bundás kenyérrel tálaljuk, de csak úgy minden nélkül is finom. A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…
sült kacsa mellé milyen saláta illik
Hagymás nyuszi vadasan
…visszatesszük főni addig, amíg zsírjára pirul, és jó sűrű, sötét vadas mártás lesz belőle. Ezt ráöntjük a húsra és a hagymákra, tálalhatjuk. Köretként burgonyafánk illik hozzá. Megjegyzés: Még finomabb lesz,…
Rakott túrós laska
Hozzávalók: 25 dkg. liszt, 2 db. tojás, 3 dkg. vaj, 25 dkg. túró 2 dl. tejföl, 5 dkg. füstölt szalonna, 1 evőkanál kisült füstölt szalonnazsír (sertészsír), 1 csokor kapor, só….
Tejszínes halszeletek
Hozzávalók: 4 szelet hal (akármilyen) kis olaj 1 dl tejszín kis pirospaprika kis kapor 2 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A halszeleteket az olajban megsütjük, utána felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a…
Sajtos husitorta
…saláták, krumplipüré, kompót illik hozzá. Megjegyzés: Barátnőmtől tanultam, és nagy siker a családom körében, mert nagyon gyorsan készen van. A receptet Fábián Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák saláta húsokhoz husitorta…
Dubarry sertésszelet
…bevonjuk a mártással. Enyhe pirulásig (25-30 percig) sütjük, azonnal tálaljuk. Párolt rizs, burgonyapüré illik hozzá. Megjegyzés: A receptet StaR küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dubarry szelet képpel star receptújság dubarry sertésszelet…
„Ájult imám” – török padlizsáneledel
…a massszával./ ha maradna a töltelékből,mellé is tehetjük/ 220 fokon további 15-20 percig sütjük. Langymelegre hagyjuk hűlni,meghintjük petrezselyemmel. Párolt rizs,friss kenyér illik hozzá. Hidegen is kitűnő! Elkészítési idő: 90 perc…
Szőlős nyúlpecsenye
…szőlő átsül, de nem szabad megpuhulnia. Burgonyapüre illik hozzá. Megjegyzés: Ugyanezt csirkéből is elkészíthetjük. Kitűnő, új izű pecsenyét kapunk. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szőlő szódavízben télire…
Sertésszelet tejszínes-boros mártásban
…belekeverünk 1 evőkanál mustárt, majd felöntjük a borral. Ezután visszatesszük a húst, megsózzuk, borsozzuk, és kb. 30 percig pároljuk lassú tűznél. Kivesszük a hússzeleteket, s egy tűzálló tálon egymás mellé…
Mennyei saláta
…a salátához adom. Az olívaolajhoz a balzsamecetet és a citrom kifacsart levét hozzákeverem, a fűszereket és a zúzott fokhagymát hozzáadom, majd az egészet a salátához öntöm. A hűtőben 1-2 óra…