Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár

…a hagymára öntjük, és erÅ‘s tűzön 10 percig fÅ‘zzük. Oda kell rá figyelni, mert könnyen odakaphat. Sóval, cukorral ízesítjük, csipetnyi borssal fűszerezzük. Hideg vagy frissen sültek mellé forrón kínáljuk. Megjegyzés:…

Gesztenyés csirke sült zöldségekkel

…Feltekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük, és tűzálló jénaiba vagy tepsibe rakjuk egymás mellé, leöntjük kis olajjal. A zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, és a hús mellé halmozzuk. ÉtelízesítÅ‘vel és petrezselyemmel az egészet…

Krumplis lángos pofonegyszerűen

…ketchupot vagy bármi hasonlót adhatunk hozzá, mellé. Megjegyzés: Én lángos fan vagyok, amit párom néha már nagyon un. Keleszteni, éleszteni nem tudok, ezért találtam ki ezt az összeállítást. Nekem bejött,…

Kapormártás II.

…vagy párolt halak, húsok mellé remek mártás, de párolt, grillezett zöldségekhez is adhatjuk. Különösen ajánlom a recepttáramban szereplÅ‘ Athéni gomba mellé! Amennyiben túl sűrűnek találjuk, pici bor vagy tejszín hozzáadásával…

Kakaós fahéjas csiga mazsolával

…kikavarásából kaptunk. Megszórjuk a mazsolával, feltekerjük szorosan és újnyi szeletekre vágjuk. A tepsibe úgy tesszük hogy ne érjenek egymás mellé és kisütjük 180 fokon. A lisztben elmorzsoljuk a nargarint, a…

Tejpite

Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg liszt 6 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor porcukor a tetejére mellé baracklekvár (vagy bármilyen más dzsem) Elkészítés: A…

Tenger(ny)i finomság

…olajon 1-2 percig pirítom, ha kész, a tejszínbe rakom. Végül a rukkolát alaposan megmosom. Egy tányérra 4 hal kerül, mellé egy adag rukkola, amelyre egy kiskanál kaviárt teszek. A tintahalas…

Sütőzacskóban sült malachús

…hogy a bÅ‘r szépen pirosra süljön. Hagymás burgonyával, rizzsel, zöld salátával kiváló. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütÅ‘zacskóban sült libacomb bÅ‘rös malachus sülve malachús receptek malachús…

Sonkás rétes ser mellé

…erre rakjuk a sonkaszeleteket és végül a gombás ragut. Az egészet feltekerjük, megkenjük tojással, és sütÅ‘ben pirosra sütjük. Ser mellé kínáljuk vékony csíkokra szeletelve. Megjegyzés: A receptet Novák Attila küldte….

Fűszeres csirkeszárny új zöldségekkel – képpel

…petrezselyemzöld Köret mellé pluszban: 2-3 cs új sárgarépa 1-2 cs új fehérrépa (így nem csak a zöldje fogy el) Elkészítés: A fűszereket és annyi sót, amennyit a csirkére szántam serpenyÅ‘n…