Diós csirkemellek
Hozzávalók: (4 személyre): 3 db egész csirkemell (lehetőleg kicsontozva) 20 dkg darált dió 3 db nagyobb fej fokhagyma petrezselyemzöld (szárítva is jó) 3 dl joghurt citromlé olívaolaj só Elkészítés: A…
sütemények darált háztartási kekszből
Tepertős pogácsa
…Rama margarin 50 dkg darált tepertő Elkészítés A lisztet a Ramával, tejjel, élesztővel, sóval, és a 2 tojássárgával, kissé lágyabb, jól kidolgozott tésztát dagasztunk. Ha megkelt, jól kinyújtjuk, és a…
Ételtársításra figyelős töltött cukkini
Hozzávalók: tölteni való cukkini darált hús vöröshagyma, fokhagyma zöldpaprika paradicsom, reszelhető sajt tejföl só bors zsiradék Elkészítés: A tölteni való méretű cukkinikat félbevágjuk, nem hámozzuk meg, csak a végét vágjuk…
Márványpite
…(főzős) 25 dkg darált mák A tepsi kikenéséhez margarin zsemlemorzsa A tálaláshoz porcukor, vagy szórócukor Elkészítés Robotgéppel a kétféle cukrot a tojásokkal fehéredésig verjük, majd hozzáadjuk a pudingporral simára kevert…
Színes marcipángolyók
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált mandula, vagy dió 20 dkg porcukor 20 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin színtelen…
Focitorta
…dkg darált mogyoró 1 teáskanál sütőpor egy csepp brandy A formába kevés vaj vagy sütőmargarin A díszítéshez porcukor Elkészítés Az étcsokoládét apróra töröm, és a vajjal vagy sütőmargarinnal együtt vízgőz…
Almás pite dióval és mákkal
Hozzávalók: 10 dkg zsír 1 kávéspohár cukor kevés tej 1 csomag sütőpor 50 dkg liszt A töltelékhez: 1 kg alma lereszelve 5 dkg darált dió 5 dkg darált mák kis…
Nápolyi szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 12 dkg cukor 1 mokkáskanál só annyi tejföl, hogy gyenge tésztát kapjunk A töltelékhez: 15 dkg darált dió 1 dl tej…
Diós hókifli
Hozzávalók: 30 dkg margarin 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 db tojássárgája 1 db egész tojás fél citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor porcukor…
Nyers sportszelet
Hozzávalók: 30 dkg porcukor 20 dkg olvasztott vaj 15 kanál tej 1 cs. vaníliás cukor ****** 50 dkg darált keksz 1 rumaroma 2 csapott ek. kakaó Csokimázhoz: 3 ek. víz…