Tarte tatin (BorÃtott almatorta)
…almákat, vágd Å‘ket negyedbe és vágd ki a magházukat. Olvaszd meg a vajat egy nagy serpenyÅ‘be, add hozzá a cukrot, és folyamatos keverés mellett süsd karamellszínűre pár perc alatt. Add…
saigoni alma karamell
Kókuszgolyó zabpehelyből
Hozzávalók: 10dgk zabpehely 30dkg alma 10dkg kókuszreszelék 2 kávésk.kakaópor csipetnyi Å‘rölt fahéj ízlés szerint édesítÅ‘szer Elkészítés: A zabpelyhet,a hámozott finomra reszelt almával,a kakaóporral,a fahéjjal és a kókuszreszelék 2/3-val összedolgozzuk.HűtÅ‘ben pihentetjük…
Habos almás III.
…2 csomag habfixáló alma fahéj 7 dl tej + a habporhoz 3 dl Elkészítés: Hámozott fél almákkal kirakunk egy elÅ‘zÅ‘leg sütÅ‘papírral kibélelt tepsit. Az almát megszórjuk fahéjjal, és elkezdjük sütni…
Almás rétes
…ez szívja majd fel az alma levét, és így nem fog elázni a tésztám. 5.) Még a réteslapok megolajozása elÅ‘tt megmostam, megpucoltam és lereszeltem 1,5 kg savanykás almát. Most szépen…
Almás lepény
…nagy alma (lehet savanykás fajta is) 1 csomag vaníliás pudingpor 1/2 l tej 10 dkg kristálycukor Elkészítés A pudingport elÅ‘ször 4-5 evÅ‘kanál tejjel simára keverem, utána hozzáöntöm a maradék tejet….
Mákos-meggyes rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2-3 nagy, édes alma meghámozva, lereszelve 5 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola pár szem…
Olga almás
Hozzávalók elkészítés:50 – 65 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 5 tojás 20 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 2 kanál kakaó 3 alma 1 tejszínes…
Almás-csokis kuglóf
…vagy sütÅ‘margarint, ebben 5 dkg cukorral együtt karamellizálom az almaszeleteket, közben rászórom a reszelt csoki felét is. Vajjal vagy sütÅ‘margarinnal kikenek egy sütÅ‘formát. Átlósan félbevágom, majd egyik oldalán megvajazom vagy…
Fahéjas-joghurtos alma (2.70 mg koleszterin)Update 1
Hozzávalók: 1 alma 1 kis doboz sovány natúrjoghurt 1 teáskanál fahéj ízlés szerint édesítÅ‘szer Elkészítés: Az almát gerezdekre vágjuk, kimagozzuk. A többi alapanyagot összekeverjük egy kis tálkában. Az almákat belemártogathatjuk,…
Zabos almáslepény
…mokkáskanálnyi Å‘rölt szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor 2 db citrom reszelt héja 25 dkg zabkorpa 25 dkg zabpehely 1,6 kg alma 10 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés Az almát megmossuk, kétharmadát…