Márton napi liba
…lepirítjuk a félretett májdarabot, a zúzát és a sárgarépát megfÅ‘zés után kockákra vágjuk, pirítunk vöröshagymát, majd mindezt a fÅ‘tt rizshez adjuk. A káposztát leszelve sóval, borssal, cukorral, ecettel, köménymaggal ízesítve…
sajt készÃÂtése ecettel
Sajtos snidlinges krokettini, francia majonézes friss tarka salátával
…kisütjük, lecsepegtetjük és a salátát körberakva tálaljuk. Hasonló kategóriák sajtos pogcsa margarin nlkl sajtos rúd stahl judit sajtos perec recept képpel sajtos chips házilag szalak��lis sajtos r��d olcsó sajtos rúd…
Lencseleves virslivel
…rántást készítek és berántom vele a levest. A csipetke megpuhulásáig (kb 10 perc) fÅ‘zöm még a levest, cukorral, ecettel ízesítem, majd tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák lencseleves virslivel…
Szilvalekvár
…tetejére 80 dkg kristálycukrot szórunk. 0,5 dl 20%-os ecettel meglocsoljuk az egészet. FedÅ‘vel letakarjuk és 24 órát állni hagyjuk. Másnap a tűzhelyre tesszük, alágyújtunk, és óvatosan felforraljuk. KEVERGETNI TILOS!!! A…
Tejfölös tormamártás
…lapos tányéron szétterítjük. Pár percre gÅ‘z fölé tartjuk. A zsírból és a lisztbÅ‘l fehér rántást készítünk, húslével fölengedjük, simára keverjük, összeforraljuk, megsózzuk. Hozzáadjuk a tormát, ezzel is jól összefÅ‘zzük, ecettel,…
Szalontüdő
…Ezután beleteszem az összevágott tüdÅ‘t, szívet. Mustárral, citromlével, sóval, borssal ízesítve készre fÅ‘zöm, ecettel ízesítem. Tejföllel meglocsolva, forrón tálalom, köretként zsemlegombócot adok hozzá. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák uborka…
Lencsepüréleves
…a zsírjában megpirítom a felkarikázott virslit. A fÅ‘tt lencsét turmixolom, vagy szitán áttöröm, tejfölözöm, ecettel ízesítem, sózom, majd a virslivel és a szalonnapörccel még egyszer felforralom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Almás-húsos fazék
…Közben az almát meghámozzuk, négybe vágjuk, magházát kivágjuk, és az almát az ecettel, a cukorral és a fahéjjal ízesített kevés vízben 15 percig fÅ‘zzük. Lecsepegtetjük, és a hússal együtt a…
Majonézes burgonya formában
…vagy zöldhagyma szára,2 ek.zselatinor,1/2 dl fehérbor,só,bors ízlés szerint,2 ek.ecet,1 ek.cukor. Elkészítés: A fÅ‘tt,szeletelt krumplit kockákra vágjuk.Ecettel,cukorral,kevés sóval jó ízű,nem túl savanyú levet készítünk.Belerakjuk kb.1/2 órára a krumplit.A majonézt a kefirrel,a…
Lencsés madársaláta kuszkusszal
Hozzávalók: madársaláta fetasajt salátaízesítÅ‘ fűszer 1 gerezd fokhagyma 1 üveg elÅ‘fÅ‘zött lencse (500 gr) 1 bögre kuszkusz 1 diónyi vaj Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a salátafűszert (általában 3 evÅ‘kanál olaj,…