…pici ecettel meg kell állítani a puhulást. IdÅ‘közben sűrített paradicsomszósszal állítom be, hogy jó állaga legyen. Ha kész, beleborítom az elÅ‘zÅ‘leg megpirított csirkemellcsíkokat. FÅ‘tt vagy pirított rizzsel tálalom. Nagyon finom,…
…kiskanál margarin Elkészítés: A patisszont meghámozzuk, húsát kis kockára vágjuk. A megtisztított, finomra vágott hagymát forró olajon aranysárgára pirítjuk, majd rátesszük a patisszont. Finomra vágott kaporral, ecettel és csipetnyi sóval…
…kockával ízesíteni, és fÅ‘zni, amíg a tök megpuhul. Ekkor levenni a tûzrõl, megszórni kaporral, belekeverni a tojásban elkevert tejfölt. Pár csepp ecettel ízesíteni. Megjegyzés: A receptet Török Dénes küldte. Köszönjük!…
…vékonyan megkenjük lekvárral, és rátesszük a kimagozott meggybefÅ‘ttet. Ezután leöntjük csokoládéval. Csokoládéfondant: 30 dkg kristálycukrot 1 dl vízzel és pár csepp ecettel megolvasztunk, beleteszünk 3 nagy evÅ‘kanál kakaót, lassú tűzön…
…25 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 1 mk. szódabikarbóna Elkészítés A cukrot a vaníliás cukorral, kakaóval, olajjal, ecettel, vízzel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a lisztet, amibe belekevertünk egy csomag sütÅ‘port, egy csipet…
…kávéskanál Å‘rölt kömény 1 evÅ‘kanál balzsamecet 5 dkg edami sajt bors só Elkészítés: A tarját sütÅ‘papírba csomagoljuk, meleg sütÅ‘ben, rácson megsütjük, és kihűtjük. A paprikákat gÅ‘zben 15 percig pároljuk, majd…
…botmixerrel simára keverjük, majd kis lisztet (1 kk) szórunk bele, besűrítjük, majd jöhet a mixer újra. Picit megsózzuk, és egy pár csepp ecettel ízesítjük. Ezt a szószt a cukkinik tetejére…
…belsejét, a tök szálaira esik szét, spagettiszerű lesz. Pici sóva, pici ecettel, kaporra és pici tejfellel ízesítjük. Hidegen csuda finom. Megjegyzés: Mindenféle tökbÅ‘l jó, de spagettitökkel különösen! A receptet Gabor…
…a kandis cukorral, az ecettel, a mustármaggal, a gyömbérrel és a borssal. Lassú tűzön addig fÅ‘zzük, amíg a leve elpárolog. ErÅ‘s lángra kapcsolunk, kevergetve sűrűre fÅ‘zzük a masszát. Azonnal az…
…a bort az ecettel, a fűszerekkel, a hagymával és a fokhagymával, majd 10-12 percig forraljuk. Belekeverjük a zselírozócukrot, a paradicsomokat, ismét felforraljuk, és 4 percig közepes tűzön rotyogtatjuk. A paradicsomokat…