Borsós saláta
Hozzávalók: fél maréknyi zöldborsó 1 db paprika 1 db paradicsom bazsalikom (Å‘rölt is jó) olívaolaj mozzarella (de ha nincs, akkor reszelt trappista) 2 szelet pirítós Elkészítés: A zöldborsót beleteszem a…
sajtmártás trappista sajtból
Lila saláta
Hozzávalók: 50 dkg ecetes cékla 2 alma 15 dkg trappista sajt 2 kis pohár natúr joghurt 3 evÅ‘kanál majonéz 3-4 zöld salátalevél oregánó Elkészítés: A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma…
Göngyölt csirkemell karalábéval
…Å‘rölt fehérbors 8 vékony szelet húsos szalonna 2 dl tejszín 3 evÅ‘kanál ételsűrítÅ‘ granulátum 10 dkg trappista sajt szerecsendió Elkészítés: A zöldséget megtisztítjuk, megmossuk. A pórét és a sárgarépát vastagon…
Bolgár szendvics
Hozzávalók: reszelt trappista vagy füstölt sajt tojás felverve só, vegeta ízlés szerint kenyérszelet (esetleg megvajazva) grillsütõ vagy rendes sütÅ‘ Elkészítés: a reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszereszett tojásba. Annyi sajtot…
Sajtos aprósütemény
…dkg reszelt trappista sajt 5 dkg reszelt parmezán sajt Elkészítés: ElÅ‘készítés: A lisztet, a vajat, egy csipet sót, a szódabikarbónát, a szalalkálit összemorzsoljuk, majd beletesszük a tejfölt és a tojások…
Sajtos-túrós szendvicskrém
Hozzávalók: 10 dkg juhtúró vagy tehéntúró, ízlés szerint 25 dkg kemény vagy félkemény sajt vegyesen (füstölt, trappista) 10 dkg fÅ‘tt sonka 10 dkg vaj 1 csipet Å‘rölt szerecsendió só Å‘rölt…
Update 1 Szupersaláta
Hozzávalók: Hozzávalók 1 fÅ‘re: • 3 paradicsom, • 1 paprika, • fél kígyóuborka, • pár deka trappista, • 2 virsli • Öntethez: • 1 evÅ‘kanál olívaolaj, • 2 evÅ‘kanál almaecet,…
Sajtos croissant
…vaj 1,5 evÅ‘kanál só 40 dkg reszelt trappista sajt 30 dkg füstölt sajt (32 db rúdra vágjuk) A kenéshez: 1-2 tojás A tetejére: sajt, de megszórhatjuk szezámmaggal vagy köménymaggal, ki…
Gyors pogácsa
Hozzávalók: 16 dkg reszelt trappista sajt 1 dl tej 16 dkg vaj 32 dkg liszt 6 + 1 tojás Elkészítés: 1. A tejet a vajjal felforraljuk, kevés sóval ízesítjük, belekeverjük…
CsÅ‘ben sült csirkemell – zabpehellyel és májjal
…gerezd fokhagyma (SI 22) 2-3 szelet paradicsom (SI 27) 5 dkg mozzarella (SI 24) reszelt trappista /pl. Tolle light/ a szóráshoz (SI 21) olívaolaj só bors majoránna vagy kakukkfű Elkészítés:…