Stefánia torta

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:5- perc Tészta 7 tojás 28 dkg kristálycukor 14 dkg rétesliszt 14 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag…

Focaccia(olasz lángos)

Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt (vagy fele-fele finomliszttel) 1-2 ek olaj 1 porélesztÅ‘ só fokhagyma víz (1,5 -2 dl) Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a porélesztÅ‘t,belereszeljük (vagy lenyomjuk) a fokhagymát, beleszórjuk a…

Erdélyi galuska

Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 2 db tojás 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl 10 dkg erÅ‘s ízű kemény sajt lereszelve (parmezán vagy hasonló jellegű) só késhegynyi pirospaprika 2 csokor…

Alj nélküli túrós lepény

Hozzávalók: 1 kg túró 2 kis pohár tejföl 1 kávéskanál só vaníiás cukor 6 tojás 6 evÅ‘kanál rétesliszt cukor ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd a masszát kivajazott és…

Tiramisu torta

…ek. kakaópor 1 cs. három az egyben kávépor 1 csomag sütÅ‘por 15 dkg cukor 7 dkg rétesliszt 7 dkg finomliszt 5 tojás Elkészítés A piskóta hozzávalóiból hagyományos módon piskótát sütünk,…

Darázscsípés

…1 csomag vaníliás pudingpor Tészta 7,5 dkg Rama margarin 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl langyos víz 5 dkg porcukor 5 dkg élesztÅ‘ 25 dkg rétesliszt 25…

Citromos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 6 dkg rétesliszt 5 dl tej 35 dkg Rama 30 dkg porcukor 3 db citrom leve Tészta 3 db…

Darázscsípés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 1 élesztÅ‘ 5 dkg porcukor 2,5 dl langyos víz 1 cs. vaníliás cukor 2 tojás 7,5…

Mézeskalács 100 db-os

…reszelt héja 2-2 mokkáskanál Å‘rÅ‘lt szegfűszeg 2-2 mokkáskanál Å‘rÅ‘lt fahéj 2-2 mokáskanál Å‘rÅ‘lt szerecsendió 2 tojás a megkenéshez kevés rétesliszt, máz: porcukor, tojásfehérje Díszítéshez: mandula mogyoró ízlés szerint Elkészítés: Lassú…

Tejszínes-barackos sütemény

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evÅ‘kanál cukor 3 csomag csokoládé ízű pudingpor fél csomag sütÅ‘por 1 evÅ‘kanál rétesliszt A barackos krémhez: 1 liter rostos baracklé 3 csomag tejszín ízű…