Kelt sajtos rudacskák – KÉPPEL

…és felét-felét a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék…

Sajtos rántott brokkoli

Hozzávalók: 1 brokkoli 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm,…

Sajtos rántott karfiol

Hozzávalók: 1 karfiol 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a karfiolt, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után kiszedem,…

Sajtos-tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 17,5 dkg puha Rama 2 dkg élesztő 6 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1…

Sajtos roló III.

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta A krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej só 2 db tejszínes tömlős sajt 25 dkg sütőmargarin Valamint: 30 dkg trappista sajt (a…

Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje

Hozzávalók: -45 dkg liszt -25 dkg margarin -1 dkg élesztő 1-2deci tejfel 2 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt só tej az élesztő felfutatásához Elkészítés: A hozzávalokat összegyúrjuk,kétszer hajtogatjuk 15 percig,és…

Csillagtök töltve

…lereszeljük, és a tejföllel elkeverjük. Ha a darált hús elkészült, beletöltjük a tökbe, a sajtos tejfölt pedig ráöntjük. Előmelegített sütőben, 250 fokon 20 perc alatt megsütjük. A receptet beküldte: csorieva…

Májas-sajtos rakott csirkemell

Hozzávalók: 4-5 db nagyobb csirkemellfilé májkrém hagyma mustár ketchup piros arany chiliszósz szeletelt szalonna sajt só bors Elkészítés: A megmosott, kiklopfolt csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk. A májkrémet, a hagymát,…

Sajtos roló II.

…sütőben kisütjük. A sajtkrémhez 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgájával, 4 dkg liszttel és 2 dl tejjel sűrűre főzzük, kihűtjük. Ha teljesen kihűlt, 10 dkg margarinnal habosra kikeverjük, ízlés szerint…

Sajtos-tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg margarin 2,5 dl tejföl 8 dkg só 15 dkg élesztő 1 kg liszt Elkészítés Az élesztőt egy kevés langyos vízben…