Finom sajtos-túrós pogácsa

…pihentetem a hűtÅ‘ben. Ha eleget pihent, a tésztát körülbelül 1 centiméter vastagra nyújtom, és a tetejét megkenem tojássárgájával, végül megszórom reszelt sajttal. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…

Sörkifli

…formára hajtom. Tetejét lekenem vékonyan olajjal, megszórom reszelt sajttal. Még meleg helyen letakarva 15 percig kelesztem, majd megsütöm. Nagyobb tepsibe belefér egy adag. Nem kell nagyon távol rakni Å‘ket egymástól,…

Apró sajtos pogácsa

…érjenek össze. A tetejüket tojássárgával megkenjük és kb. 8-10 dkg reszelt sajttal megszórjuk. SütÅ‘t elÅ‘melegítjük, kb. 20 percig 200-250 fokosra. A sütÅ‘ közepére helyezzük a tepsit és alsó felsÅ‘ sütÅ‘…

Sült sajtos tészta

…tésztával, kiolajozott tepsibe vagy tűzálló tálba teszem, tetejét a maradék sajttal megszóróm. SütÅ‘ben kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a sajt megpirult a tetején. Kovászos uborkával kiváló. Megjegyzés:…

Talpas palacsinta

…tejföllel összekavarjuk, majd az egészet a palacsinták tetejére öntjük, és egyenletesen szétterítjük. A reszelt sajttal tetszés szerint megszórjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘be téve addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna lesz. Melegen…

Hússal rakott tészta csőben sütve

Hozzávalók: 30 dkg csÅ‘tészta 50 dkg darált sertéshús 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 3 tojás 1 dl tej kb. 5 dkg trappista sajt Å‘rölt pirospaprika só bors olaj…

Csirkemájas rizottó

…fedÅ‘ alatt kis lángon párolom. 1 csomag mexikói zöldségkeveréket olajon megpárolok, kevés ételízesítÅ‘. Ne legyen puha! 10 dkg reszelt sajttal a májat összeforgatom. Utána ráöntöm a rizst és a zöldségeket….

Tejfölös-sajtos rudak

…jóféle pirospaprika fél kiskanál Å‘rölt fekete bors 1,5 kiskanál só 60 dkg finomliszt 0,5 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 25 dkg Rama SütÅ‘margarin Elkészítés 1. Az élesztÅ‘t a langyos tejbe…

Sörkifli

…Kerekre nyújtom, olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenem, és cikkekre vágom. A cikkekbe pici sajtot teszek, majd feltekerem. Tetejét megkenem tojással, megszórom sajttal, vagy szezámmaggal. Forró sütÅ‘ben sütöm. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Piritott sajtos kenyérszelet, angol módra

…belemártjuk olvasztott vajba vagy sütÅ‘margarinba, és vastagon meghintjük egyik oldalát reszelt sajttal és darált sonkával. Egy másik, éppen akkora kenyérszeletkével befedjük és tepsibe rakva forró sütÅ‘ben megpirítjuk, majd gyorsan tálaljuk….