Tepertős pogácsa
…hajtogatjuk a tésztát. A nyújtások között 15-20 perc pihentetés szükséges. Tehetünk bele ízlés szerint fekete borsot is. Ha kiszaggatjuk, a tetejét felvert tojással megkenjük, és sütőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
savanyú krumplileves tojással
Sörkifli
…kis cipókra szedem. Fél cm vastag kis korongokat nyújtok. Felnyolcadolom, megkenem margarinnal, és kívülről befelé feltekerem kis kifliket formálva belőle. A tetejét tojással megkenem és megforgatom reszelt sajtban. Sütőpapírral bélelt,…
Mézes meggyes
…lisztből, a Ramával, a fahéjjal, a tojással, a mézzel, és a szódabikarbónával tésztát gyúrunk. 3/4 részét a tepsibe nyújtjuk és baracklekvárral megkenjük. Meggyel megszórjuk, és a tészta többi részével berácsozzuk….
Epres joghurtos muffin
…°C-ra, a muffin formákat kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, vagy muffin papírral kibéleljük. A cukrot kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással, az eperjoghurttal és a tejjel. A lisztet elkeverjük a…
Almás krémes
…és megszórjuk fahéjjal. Ráborítjuk az almára a masszát, és előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Krém: a tejet felforraljuk, a 6 ek lisztet kis tejjel, és a tojással simára keverjük. A…
Aprósütemény
…szódabikarbónát, csipetnyi sót, a cukrot, a vaníliát, a rumot és a kevés reszelt citromhéjat. Gyorsan összegyúrjuk és legalább egy órát pihentetjük. Kinyújtva különböző formákat szaggatunk belőle, tojással megkenjük, majd kisütjük….
Sós teasütemény (olcsó, gyors)
…irányba sodrom be S alakura vagy gyürüket formálok belőle ez már csk fantázia. Tanácsok: Ahogy kinyujtottuk a tésztát azonal kenjük be tojással reszelt sajtot tegyük rá, vagy valamilyen maggal szorjuk…
Sajtos pogácsa V.
…pihentetjük. Kinyújtjuk, rászórunk 10-15 dkg enyhén sós, reszelt sajtot. Ismét hajtogatjuk. Fél órát pihentetjük, hajtogatjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét megkenjük sós felvert tojással, pár szem köménymagot szórunk rá és…
Csokis kockák (Suklaaneliöt)
…kakaópor 2 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál sütőmargarin 4 evőkanál kávé Elkészítés: A tésztához a cukrot a tojással alaposan kikeverjük. A liszthez hozzáadjuk a kakaóport és a sütőport, majd a…
Sörkifli
…kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedagasztjuk, (nem kell keleszteni!). 2 cipót formálunk, majd sorban kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük és durva sóval…