Házi diólikőr
…diót a cukorral és a konyakkal. Hat hétig meleg helyen állni hagyjuk, majd leszűrjük, és likÅ‘rös üvegbe töltjük. A diót süteményekbe (sómlói galuska) felhasználhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható:…
…diót a cukorral és a konyakkal. Hat hétig meleg helyen állni hagyjuk, majd leszűrjük, és likÅ‘rös üvegbe töltjük. A diót süteményekbe (sómlói galuska) felhasználhatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható:…
…vízzel és egy csipet sóval galuskatésztát készítünk. Forrásban lévÅ‘ sós vízbe szaggatva kifÅ‘zzük, leszűrjük. A galuskát felhevített vajban átforgatjuk, és egy vékonyan kivajazott jénai tálba öntjük. A tejet felforraljuk, elkeverjük…
…A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztÅ‘s tejet, és a szélekrÅ‘l annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk, azaz kovászt készítünk. Letakarjuk, majd a kétszeresére…
…egyenként beledolgozzuk, végül a lisztet is beleszórjuk. Két evÅ‘kanál segítségével négy nagy galuskát formázunk belÅ‘le, és a kikent tálra egymás mellé fektetjük. A forró sütÅ‘be tolva csak 8-10 percig sütjük….
…hozzávalókat összekeverjük és beleszitáljuk a krémbe. Ha szükséges 3-4 evÅ‘kanál folyadékot adunk hozzá, pl: tejet. Kemény galuska állagú tésztát kapunk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott négyszögletes formába simítjuk. A…
…és kifÅ‘zzük, olajra szedjük, és a hús mellé adjuk körítésnek. Megjegyzés: Még a fiam apai, sváb dédanyjátol van a recept. A receptet Tóth Erika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párnácska babfÅ‘zelékhez…
…csak annyi tejet öntünk hozzá, hogy evÅ‘kanállal könnyen tudjunk szaggatni belÅ‘le nagyobb galuskákat. Forró olajban mindkét oldalon rózsaszínűre sütjük és melegen kínáljuk. Megjegyzés: Teával kitünÅ‘ vacsora:) A receptet Vickyke13 küldte….
…keverjük. A hússzeleteket kiszedjük a kuktából, és a visszamaradt mártást besűrítjük a lisztes tejföllel, jól kiforraljuk, végül visszatesszük a húsokat, és még egyszer összeforraljuk. Bármilyen galuska vagy más tésztaféle jól…
…egyszerű kifÅ‘tt tésztával tálaljuk. A sajtos galuska nagyon egyszerű, a hagományos galuskatésztához egy jó marék erÅ‘s ízű reszelt sajtot és kevés fehérborsot keverünk. A hagyományos módon szaggatjuk és fÅ‘zzük ki….
…fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra is való. Maradék hús felhasználására pompás recept. A receptet Marian küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák néger szelet recept sült húspástétom Å‘zgerincben kacsamell csík recept…