Hintóban készült tojás
Hozzávalók: tojás kenyér sajt sonka tej liszt só bors Elkészítés: Egy tojáshoz 2 szelet kenyeret számítunk, ez egy adagnak számít. A kenyér héját levágjuk. A tejben elkeverünk egy tojást, a…
sonka sütése
Zöldfűszeres tésztasaláta
Hozzávalók: 20 dkg tészta (pl. fusilli) 15 dkg pulyka sonka (egyben) fél fej jégsaláta 2-3 paradicsom 2 dl joghurt kapor petrezselyem bazsalikom snidling (vagy újhagyma) fokhagyma só bors citromlé cukor…
TejszÃnes-sonkás tészta
Hozzávalók: 30 dkg sonka (nem füstölt) vaj 2 dl tejszín 4 ömlesztett sajt fokhagyma 1 db kukoricakonzerv tészta Elkészítés: A 30 dkg sonkát egy kis vajon megpirítom. Ezután beleöntöm a…
Nyári paraszt tészta
Hozzávalók: 50 dkg kockatészta vagy széles metélt 4 közepes paradicsom 25 dkg házi füstölt sonka Elkészítés: BÅ‘, forrásban lévÅ‘, sós vízben kifÅ‘zöm a tésztát. Közben csíkokra vágom a házi füstölt…
Nyári pizza
Hozzávalók: 2 közepes nagyságú fÅ‘zÅ‘tök 3 darab különbözÅ‘ színű paprika 4 paradicsom 20 dkg vegyes felvágott /cérnakolbász, sonka, szalámi, parizer/ 4 tojás 2 kanál liszt 20 dkg sajt vagy sós…
Töltött padlizsán sonkás, paradicsomos kiskagylóval
Hozzávalók: 200g Gyermelyi négytojásos kiskagyló, 2 nagyobb padlizsán, 50g póréhagyma, 200g sonka, 4 db paradicsom, 2 evÅ‘kanál ketchup, só, Å‘rölt fehérbors, 1 ág rozmaring, 200g mozzarella sajt, 1dl olívaolaj Elkészítés:…
Vöröshagyma töltve
Hozzávalók: 8 közepes vöröshagyma, 10 dkg túró, 15 dkg sonka, 1 dl joghurt, 4 evÅ‘kanál reszelt sajt, 1 evÅ‘kanál aprított petrezselyem, 2 tojás, 4 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, 2 evÅ‘kanál olaj, só,…
Tarhonyás zöldbableves
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 1 fej vöröshagyma 5 dkg húsos füstölt szalonna 10 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 2 db zöldpaprika 1 nagy paradicsom 10 dkg tarhonya 1 pohár tejföl 1/2…
Krémes sajttekercs
Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt 5 fÅ‘tt tojás 20 dkg sonka 2 teáskanál sütÅ‘margarin 1 doboz kockasajt újhagyma snidling mustár só bors pirospaprika sütÅ‘zacskó Elkészítés: ElÅ‘ször felteszem a tojásokat fÅ‘ni….
Olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva pici só 1/2 liter tej 7 dkg élesztÅ‘ 2 dl étolaj 1 kg liszt pici cukor Töltelékként virsli vagy sonka vagy…