Spenótos rakott tészta

…a tésztával és a spenótos hússal. Fűszerezzük, és hÅ‘álló tálba tesszük, a tetejére a maradék tejfölt öntjük, és megszórjuk a reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Spenótos-ricottás (legényfogó) lasagne

…még összefÅ‘zzük. Jénai edény alját kivajazzuk-lisztezzük. Lerakunk egy réteg tésztát, erre kerül egy réteg spenótos karfiol, megint egy réteg tészta, egy réteg tejszínes bacon, egy réteg tészta, egy réteg ricotta…

Spenótos táska

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 40 dkg fagyasztott spenót 25 dkg feta 1-2 gerezd fokhagyma 1 tojás só bors Elkészítés: A spenótos kiolvasztjuk, és jó alalposan kinyomkodjuk. Ezután sózzuk,…

Spenótos tekercs

…a tejszínnel mártássá fÅ‘zzük, ételízesítÅ‘ porral sózzuk. A tál aljára öntjük, és a lecsepegtetett, kicsomagolt, felszeletelt spenótos tekercset ráfektetjük. Párolt zöldséget is kínálhatunk hozzá. Hasonló kategóriák fagyasztott paraj elkészítése habarva…

Spenótos tészta baconnel

…vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Elkészítés: A tésztát elÅ‘írás szerint kifÅ‘zzük. A bacont nagyobb darabokra szeljük, és egy méretesebb serpenyÅ‘ben (ebben keverjük majd össze a spenótos masszát a…

Pulykás-spenótos lepény

…és egy közepes nagyságú kivajazott tepsit kibélelünk vele. Erre jön a spenótos hús, majd az egészet elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük, és légkeverés mellett kb. 170 fokon 30 percig sütjük. Még finomabb,…

Spenótos tészta csőben sütve II.

…dkg trappista sajt Elkészítés: A tésztát feltesszük fÅ‘ni. Míg fÅ‘, elkészítjük a spenótos szószt, amelyhez mikróban felolvasztjuk a spenótot, majd belekeverjük a tejföl 3/4 részét, az összezúzott fokhagymát, a tojást,…

Fetával töltött pulykamell spenótos rizzsel

…jól átkeverjük. A pulykamellszeleteket deszkára tesszük, fetaszeleteket helyezünk a közepükre, felgöngyöljük, összetűzzük. Tepsibe tesszük, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 30 percig sütjük. Tálaláskor a spenótos rizs tetejébe tesszük a húsokat, sok…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

…keményítÅ‘vel, a hal fÅ‘zÅ‘levéhez adjuk, és felforraljuk. A mártást állandóan kevergetve kb. 5 percig lassú tűzön, fÅ‘zzük, majd a maradék citromlével, sóval és fehér borssal izésítjük. A halszeleteket a spenótos

Spenótfelfújt füstölt hallal

…hozzá a tojások sárgáját, az összetört halat és spenótot is. Verjük fel a tojásfehérjéket. Apránként, óvatosan keverjük bele a spenótos-halas szószba. Az egész masszát öntsük bele az elÅ‘készített tűzálló tálba,…