Update1 Rakott zöldbab spárga módon (28.10 mg koleszterin

Hozzávalók: 60 dkg zsenge zöldbab nagy pohár tejföl, csökkentett zsírtartalmú 2 evőkanál olívaolaj 5 evőkanál upd. morzsa 3 dkg margarin só édesítő Elkészítés: A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de…

Túróval rakott zöldbab

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 30 dkg túró 2 dl tejföl 5 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma só zsemlemorzsa Elkészítés: A zöldbabot sós vízben puhára főzzük,majd leszűrjük. Az áttört…

Zöldbab olaszosan

Hozzávalók: (5 személyre): 1 kg zöldbab, 3 szép nagy paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, só, törött bors Elkészítés: A zöldbab hüvelyéről leszedjük a szélén lévő szárat,…

Csirkemájjal rakott zöldbab

Hozzávalók: : 50 dkg csirkemáj 60 dkg zöldbab 30 dkg paradicsom 10 dkg reszelt parmezán sajt (jó a trappista is) 5 dkg vöröshagyma 2 dl tejföl, 2 tojás…

Tepsis zöldbab

Hozzávalók: 75 dkg zöldbab, 2 tojás, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 2 evõkanál finomliszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál só. Elkészítés: A megtisztított zöldbabot…

Különleges rakott zöldbab

Hozzávalók: 20 dkg zöldbab 3 dkg köles 3 evőkanál tárkonyecet szárított tárkony 5 dkg (bármilyen füstült) sajt lereszelve 2 dl (csökkentett zsírtartalmú) tejföl 2 db tojás 1 evőkanál…

Mindenféle rakott zöldbab

…Mindkét változathoz eredményesen használhatók a hűtőszekrényben maradt felvágott-, pörkölt-, sülthús-maradékok, kiszáradt sajtok, stb. Megjegyzés: Ha valakinek zöldbab terem a kertjében, ilyenkor minden nap azt kell ennie. Ez a recept az…

Rakott zöldbab

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldbab fokhagyma (vagy fokhagymapor) 50 dkg száraztészta /orsó, szarvacska/ 50 dkg darált hús 1 közepes fej vöröshagyma olaj só őrölt bors pirospaprika 1 nagy…

Rakott zöldbab szalonnával

Hozzávalók: 80 dkg zöldhüvelyű bab 15 dkg angolszalonna 1 fej vöröshagyma 1 csirkemellfilé (kb. 50 dkg) 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1 egész tojás 0,5 dl tej…

Rakott zöldbab gazdagon

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma pirospaprika só bors kevés pirosarany 25 dkg szeletelt bacon 1 pohár tejföl kb. 15…