Bagolyszem
…keverni. A kisült lapot elÅ‘ször fehér krémmel, majd a tetejére barna krémmel bekenjük, és a tészta hosszabbik oldalának a szélére egymás mellé vízszintesen 2 db banánt helyezünk el, és mint…
sutoben sult serteshus
Spagetti gombás hússal
Hozzávalók: : 3 ek. olíva- vagy salátaolaj, 2 fej vöröshagyma apróra vágva, 1 késhegynyi cayenne-i bors, 1 mk. pirospaprika, 1 tcs. aprított gomba, törött bors, só, 1 kg apróra vágott…
Rakott karfiol darált marhahússal és besamellel
Hozzávalók: 1 szép nagy fej karfiol 50 dkg darált marhahús 1 bögre rizs 1 közepes fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma olívaolaj A besamelhez: 3 evÅ‘kanál vaj 3 evÅ‘kanál liszt 6…
Mandulakoszorú
…fokon, hagyományos sütÅ‘ben kb. 190 fokon 55-60 percig, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából, hűlni hagyjuk, és kihűlés után ribizli-, málna- vagy más finom lekvárral bekenjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Ezeregyéjszaka-torta
Hozzávalók: Hozzávalók (10 szelethez): A tésztához: 5 tojás 1 mokkáskanál Å‘rölt fahéj 3 evÅ‘kanál cseresznyepálinka 3 evÅ‘kanál cukor 5 evÅ‘kanál liszt 3 dkg kakaópor 1 mokkáskanál sütÅ‘por A töltelékhez: 1,2…
Virslis kiflik
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 3 dl tej 1 kiskanál kristálycukor 5 dkg élesztÅ‘ 50 dkg finomliszt 1 púpozott kiskanál só 1,5 dl étolaj 6…
Muszaka/90 napos/keményÃtÅ‘ nap
Hozzávalók: 2 szép, közepes méretű padlizsán 2 szem nagyobb krumpli 0,5 l paradicsomlé 1-2 friss, érett pradicsom 2 közepes-nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 púpozott kanál görög (ha hozzájutunk moussaka)…
Sajttal sonkával töltött szezámmagos kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:30 perc A tetejére szezámmag A lekenéshez 2 tojás A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama SütÅ‘margarin A töltelékhez 35 dkg fÅ‘tt füstölt…
Sós kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 4 dkg élesztÅ‘ kb. 4 dl tej 2 mokkáskanálnyi cukor 80 dkg finomliszt 3 tojássárgája 1 mokkáskanálnyi só 8 dkg…
Szedertorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben, majd mérsékeljük a hÅ‘fokot sütési idÅ‘:60 perc A tésztához 40 dkg liszt 25 dkg keményítÅ‘ 25 dkg porcukor 2 tojás 2…