…rúd) 60 dkg mák,40 dkg cukor,20 dkg mazsola,2 van cukor,3-4 dl tej(2 rúd) Elkészítés: Megkelesztjük az élesztÅ‘t,és elkészitjük a tésztát a krumplival.Megkelesztjük,ha megkelt 6 felé vesszük.A töltelékkel megkenjük,feltekerjük,megkenjük a tetejét…
…dobjuk bele a rudat is. Ha a rúd már száraz, akkor vagy régi vagy gyenge minÅ‘ségű. Mindenképp csak olyan rudat vegyünk meg, ami nem száradt még ki. Most jön az…
…1 lapot tálcára teszünk, megkenjük krémmel, 3 rudat teszünk rá, ismét krém és 2 rúd következik, majd krém és 1 rúd. A 2 oldallappal jól összenyomjuk, csokimázzal bevonjuk (tortabevonó csoki…
…krém hozzávalóiból krémet fÅ‘zünk. Az ostyalapokat hosszában kettévágjuk. Egyik lapot megkenjük krémmel, és 3 tudat teszünk rá, majd ismét krém és 2 rúd következik, majd krém és 1 rúd. Ezután…
…megszikkad. Olajjal meglocsoljuk, s rúd alakban zsemlemorzsával megszórva megtöltjük az almás töltelékkel. Megszórjuk cukorral, darált dióval, majd a tetejére morzsát teszünk. A tésztát rúd alakúvá hajtogatjuk. A tetejét olajjal megkenjük,…
…3 szelet lett egy rúd). A kész rudakat csokimázzal vonom be. Ehhez a cukrot és a kakaót elkeverem 3 ek vízzel, majd hozzáadva a margarint lassú tűzön melegítem. Elég annyi…
…kb. 1-1,5 cm-es túrós-csokis rúd karikát ültetünk, majd befedjük tésztával, és kb. 25 perc alatt készre sütjük. Én gázsütÅ‘ 4-5-ös fokozaton sütöttem. Nekem 3 db óriás túrós-csokis rudat evett meg….
…majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütÅ‘port. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd vigyázva, a kikevert tojásos masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, liszttel behintjük,…
…lesznek. Ha 3 rétegű sakk szeletet készítünk (mint a fotón), akkor 4 rúd lesz belÅ‘le. Ha 4 rétegűt (kocka alakút), akkor 3 rúd jön ki a receptbÅ‘l. Aki nem szeretne…
…szilvát megmossuk, négybe vágjuk, kimagozzuk. Leszórjuk cukorral, fahéjjal, s átpároljuk. Ha kih?lt, zsemlemorzsát és durvára vágott diót keverünk hozzá. A réteslapot olvasztott vajjal meglocsoljuk, a tölteléket rúd alakba rakjuk rá…