Bolgár uborkasaláta
Hozzávalók: 2 uborka 1 pohár joghurt só kapor Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, besózzuk, és egy kicsit állni hagyjuk. Kinyomkodjuk, majd összekeverjük a joghurttal és kaprot szórunk a tetejére….
svéd uborkasaláta
Sajtos uborkasaláta
Hozzávalók: 20 dkg krémsajt, 1 citrom leve, 1 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg kígyóuborka, só, bors . Elkészítés: A vöröshagymát finomra vágjuk, az uborkát vékonyra szeleteljük, kicsit megsózzuk….
Tepsis máj baconnel
…elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes hÅ‘fokon megsütjük. A végefelé a fóliát levesszük, és kicsit megpirítjuk a szalonnát. Megjegyzés: Köretnek párolt rizs, salátának az uborkasaláta volt finom. A receptet Schmidt Antal küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás uborkasaláta
Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma só fehérbors 1-2 pohár kefir vagy natúr joghurt Elkészítés: Az uborkát nagylyukú reszelÅ‘n lereszeljük. A fokhagymát átnyomjuk a fokhagymanyomón az uborkára. Ráöntjük a…
Perzsa uborkasaláta
…a snidlinget. Keverjük hozzá a diót,mazsolát,a joghurtot,és a fűszerezzük meg.Tálalás elött tegye hűtÅ‘szekrénybe fél órára.Sokáig ne hagyjuk állni,mert levet ereszt. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA Hasonló kategóriák uborkasaláta eltevése télire…
Sertésflekken
…petrezselymes burgonya, friss saláta vagy uborkasaláta. Megjegyzés: Kerti partikhoz is kiváló, különbözÅ‘ szószokkal (pl. ördögmártás, fokhagymás joghurtmártás), és friss ropogós kenyérrel tálalva. A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…
Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban
…újabb 1O perc fÅ‘zést igényel.Ha műbeles virslit adunk mellé, azt egészbe hagyjuk, de a műbÅ‘rt lehúzzuk. Lassú tűzön fÅ‘zzük készre. Friss kenyér és uborkasaláta illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 90 perc…
Sertéskaraj Feketerigó módra
…egy jénaiba vagy tepsibe, megszórjuk a reszelt sajttal, és csak annyi idÅ‘re toljuk a sütÅ‘be, amíg a sajt ráolvad. Párolt rizs, uborkasaláta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Weronique küldte. Köszönjük!…
Cajun csirke
Hozzávalók: 2 ek finomliszt 2 tk cajun fűszerkeverék 1/2 tk só 4 kicsontozott, de bÅ‘rös csirkemellfilé 2 ek olivaolaj tzatziki (joghurtos uborkasaláta) v. vegyes saláta és újburgonya Elkészítés: 1. Keverjük…
Kapros uborkasaláta
…bele só vagy fűszer. Kb. 1 órára a hűtÅ‘be rakjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. Megjegyzés: Szerinem isteni, fÅ‘leg grillhúsokhoz. A receptet Bette küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák uborkasaláta fagyasztott uborkából…