Svéd húsgombócok csőben sült burgonyával
Hozzávalók: A húsgombócokhoz: 50 dkg darált marha- és sertéshús 1 kis hagyma 1 szikkadt zsemle kevés tej a zsemle áztatásához 1 tojás só A mustárszószhoz: 3 evÅ‘kanál mustár 4 dkg…
svéd uborkasaláta
Svéd húsgombócok
Hozzávalók: 40 dkg darált marha- vagy sertéshús 3/4 dl zsemlemorzsa 2 dl tej 1 kávéskanál bazsalikom 1 kis fej hagyma fele só bors Elkészítés: A hagymát nagyon vékony szeletekre vágjuk,…
Svéd kolbászkák
Hozzávalók: 40 dkg darált sertés- és marhahús vegyesen, 1 tojás, 1 szikkadt zsemle, 1 bébicékla (kb 20 dkg), 1 fej hagyma, 1 teáskanál kapribogyó, vaj, só, fehér bors, petrezselyem Elkészítés:…
Svéd mézes sütemény
Hozzávalók: 30 dkg sütÅ‘margarin vagy vaj 1,5 dl méz 30 dkg cukor fahéj gyömbér szegfűszeg 3 tojás szódabikarbóna 80 dkg liszt Elkészítés: A margarint a mézzel, a cukorral és a…
Svéd pácolt hering (inlagd sill)
Hozzávalók: 2-3 nagyobb pácolt hering 1 fej lilahagyma, 1 kisebb sárgarépa 4-5 szem fehérbors 1-2 babérlevél 1 kiskanál cukor Elkészítés: A halakat a lébÅ‘l kivesszük, és egy tálra sorba rakjuk…
Svéd rakott egytál
Hozzávalók: 1 kg darált pulyka 1 fej vöröshagyma 2 csipet pirospaprika reszelt trappista sajt 2 kukoricakonzerv krumpli (pürének elkészítve) Elkészítés: Egy tepsi aljára teszem a pörköltnek elkészített darálthúst, rá a…
Svéd ropogós lapkenyér
Hozzávalók: 2,5 dkg friss éleszÅ‘ 5 dl kb. 37 fokos víz 1,5 kiskanál só kb. 75 dkg kenyérliszt (rozsliszttet is lehet beletenni) liszt a nyújtáshoz Elkészítés: 1. Az élesztÅ‘t egy…
Svéd savanyúság
…Gólyanéni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vecsési savanyúság recept savanyuság eltevése hidegen svéd savanyúság recept vödrös savanyúság stahl vecsési savanyúság receptje 24 órás savanyúság savanyusag elteves vecsesi savanyusag arak svéd savanyúság…
Házias Svéd Gombasaláta
Hozzávalók: 15 dkg paradicsompüré 3ek ketchup 25 dkg champignon gomba/konzerves gomba 2 ek olívaolaj 1 ek cukor/folyékony édesítÅ‘szer 2 csipet só babérlevél 1/2 fej vöröshagyma Elkészítés: Az olajon üvegessé párolom…
Svéd almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60 perc Å‘rölt fahéj 6-7 alma 1/2 csomag sütÅ‘por 27 dkg grízes liszt (fele lehet sima ) 3 evÅ‘kanál tejföl 3 egész…